![]() ![]() KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je utorok, 06. júna, meniny má: Norbert ![]() • 500 g chudého jahňacieho mäsa • 500 g zemiakov • 200 g cibule • 200 g bielej hlávkovej kapusty • 200 g kelu • 200 g zelených fazuliek • 200 g mrkvy • soľ • čierne korenie • 1 lyžička rasce • 1,5 hrnčeka vývaru • 2 lyžice masla • 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate Recept írsky jahňací guláš pripravíme takto:
Kapustu a kel zbavíme hlúbu a listových rebier a nakrájame na rezance, zelené fazuľky nakrájame na kúsky a mrkvu nakrájame na kolieska. Zemiaky nakrájané na kocky dáme do hrnca a na ne dáme na kocky nakrájané mäso, na neho navrstvíme kapustu, kel, fazuľky a mrkvu, osolíme, okoreníme a ochutíme rascou, zalejeme vývarom, dáme do rúry vyhriatej na 175°C a prikryté dusíme 2 hodiny. Pred podávaním ešte dochutíme, zjemníme maslom a posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. V našej kuchárke bolo okrem receptu Írsky jahňací guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Americký guláš Bačovský guláš z baranieho mäsa Baraní guláš Baraní guláš Baraní guláš so zeleninou Baraní pikantný guláš s fazuľou Bočikový guláš Bravčový guláš na víne Bravčový guláš s tatarkou Budejovický guláš Bulharský guláš Burgundský guláš Buřtguláš Cigánsky guláš Farebný bravčový guláš Farebný guláš Guláš flamendr Guláš s lečom Guláš Samuraj Guláš z hovädzieho chvosta Guláš z Kentucky Hovädzí guláš Hovädzí guláš Jadran Hovädzí guláš s červenou fazuľou Hovädzí guláš s jablkami Hovädzí kotlíkový guláš Hovädzí víkendový guláš Írsky baraní guláš Jahňací korienok na rasce Jelení guláš Jelení guláš II Jemný teľací guláš s párkom Juhočeský guláš zo sumca Karlovarský guláš Karpatský guláš Konský guláš Konský guláš II Konský guláš s hubami Kotlíkový guláš Kotlíkový guláš II Krčmársky bravčový guláš Krivoklátsky guláš Letný guláš Mliečny guláš Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom Pastiersky koláč jahňací Pašerácký guláš Pečeňový guláš Pikantný hovädzie guláš Pivný guláš z hovädzích líčok írsky jahňací guláš, recept, hlavné jedlá |
|