![]() ![]() KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je sobota, 09. decembra, meniny má: Izabela ![]() • 750 g hovädzieho • 4 veľké cibule • 4 papriky rôznych farieb • 4 paradajky alebo plechovka sterilizovaných paradajok • niekoľko strúčikov cesnaku • soľ • mletá paprika • čierne korenie • instantná zápražka • olej Recept farebný guláš pripravíme takto:
Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu do skoro ružova, potom zasypeme lyžičkou mletej papriky, zamiešame, pridáme na kocky pokrájané mäso a zo všetkých strán opečieme. Potom osolíme a okoreníme, zalejeme vodou alebo vývarom a dusíme. Papriku nakrájame na pásiky, paradajky na štvrťky (ak sú čerstvé, sparíme vriacou vodou a olúpeme) a cesnak nakrájame na plátky. Až je mäso takmer mäkké, pridáme asi 3 lyžice zápražky a všetku zeleninu a dusíme domäkka. Nakoniec dochutíme soľou a rozotretým cesnakom. Farebný guláš podávame najlepšie s knedľou alebo s pečivom. V našej kuchárke bolo okrem receptu Farebný guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Americký guláš Bačovský guláš z baranieho mäsa Baraní guláš Baraní guláš Baraní guláš so zeleninou Baraní pikantný guláš s fazuľou Bočikový guláš Bravčový guláš na víne Bravčový guláš s tatarkou Budejovický guláš Bulharský guláš Burgundský guláš Buřtguláš Cigánsky guláš Farebný bravčový guláš Guláš flamendr Guláš s lečom Guláš Samuraj Guláš z hovädzieho chvosta Guláš z Kentucky Hovädzí guláš Hovädzí guláš Jadran Hovädzí guláš s červenou fazuľou Hovädzí guláš s jablkami Hovädzí kotlíkový guláš Hovädzí víkendový guláš Írsky baraní guláš Írsky jahňací guláš Jelení guláš Jelení guláš II Jemný teľací guláš s párkom Juhočeský guláš zo sumca Karlovarský guláš Karpatský guláš Konský guláš Konský guláš II Konský guláš s hubami Kotlíkový guláš Kotlíkový guláš II Krčmársky bravčový guláš Krivoklátsky guláš Letný guláš Mliečny guláš Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom Pašerácký guláš Pečeňový guláš Pikantný hovädzie guláš Pivný guláš z hovädzích líčok Pivový guláš Pochúťkový guláš na slanine a masle farebný guláš, recept, hlavné jedlá |
|