Farebný guláš

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept farebný guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • 750 g hovädzieho
   • 4 veľké cibule
   • 4 papriky rôznych farieb
   • 4 paradajky alebo plechovka sterilizovaných paradajok
   • niekoľko strúčikov cesnaku
   • soľ
   • mletá paprika
   • čierne korenie
   • instantná zápražka
   • olej

Recept farebný guláš pripravíme takto:
Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu do skoro ružova, potom zasypeme lyžičkou mletej papriky, zamiešame, pridáme na kocky pokrájané mäso a zo všetkých strán opečieme. Potom osolíme a okoreníme, zalejeme vodou alebo vývarom a dusíme. Papriku nakrájame na pásiky, paradajky na štvrťky (ak sú čerstvé, sparíme vriacou vodou a olúpeme) a cesnak nakrájame na plátky. Až je mäso takmer mäkké, pridáme asi 3 lyžice zápražky a všetku zeleninu a dusíme domäkka. Nakoniec dochutíme soľou a rozotretým cesnakom. Farebný guláš podávame najlepšie s knedľou alebo s pečivom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Farebný guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký guláš   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Írsky baraní guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Krivoklátsky guláš   Letný guláš   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový guláš   Pikantný hovädzie guláš   Pivný guláš z hovädzích líčok   Pivový guláš   Pochúťkový guláš na slanine a masle  

farebný guláš, recept, hlavné jedlá