Kotlíkový guláš

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept kotlíkový guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g hovädzieho mäsa
   • 2 lyžice masti
   • 40 g slaniny
   • 1 väčšia cibuľa
   • 400 g zemiakov
   • 2 paradajky
   • 1 zelená paprika
   • 1 lyžička sladkej mletej papriky
   • soľ
   • mleté ​​čierne korenie

Recept kotlíkový guláš pripravíme takto:
Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme na masti, pridáme nakrájanú cibuľu a speníme. Potom pridáme mletú papriku, nakrájané mäso, soľ a korenie a dusíme vo vlastnej šťave. Potom podlejeme mäso horúcou vodou a pomaly dusíme. Keď je mäso takmer mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky, nakrájanú papriku a paradajky, zamiešame, podľa potreby podlejeme horúcou vodou a uvaríme domäkka.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kotlíkový guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký guláš   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Farebný guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Írsky baraní guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Krivoklátsky guláš   Letný guláš   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový guláš   Pikantný hovädzie guláš   Pivný guláš z hovädzích líčok   Pivový guláš   Pochúťkový guláš na slanine a masle  

kotlíkový guláš, recept, hlavné jedlá