Pečeňový guláš

Kategória: hlavné jedlá, vnútornosti

Hodnotenie receptu:

Na recept pečeňový guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g bravčovej pečene
   • 1 cibuľa
   • 2 lyžice olivového oleja
   • soľ
   • 2 lyžice sladkej papriky
   • 1 lyžička majoránky
   • 1 lyžička drvenej rasce
   • hladká múka na zahustenie
   • 3 strúčiky cesnaku

Recept pečeňový guláš pripravíme takto:
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú pečeň a restujeme asi 15 minút. Potom zaprášime paprikou, ešte chvíľku restujeme, zalejeme vodou a dusíme domäkka. Až je pečeň mäkká, zahustíme múkou a dochutíme soľou, majoránom, drvenou rascou a rozotretým cesnakom. Pečeňový guláš podávame s dusenou ryžou, žemľovými alebo zemiakovými knedľami.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Pečeňový guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký guláš   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Farebný guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Írsky baraní guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Krivoklátsky guláš   Letný guláš   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový koláč   Pečeňový koláč II   Pikantný hovädzie guláš   Pivný guláš z hovädzích líčok  

pečeňový guláš, recept, hlavné jedlá