Krivoklátsky guláš

Kategória: hlavné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept krivoklátsky guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • 1,5 kg hovädzieho predného mäsa
   • 300 g slaniny
   • 500 g cibule
   • 300 g šampiňónov
   • 300 ml piva
   • 500 g chleba
   • 50 g paradajkového pretlaku
   • 20 g mletej papriky
   • soľ
   • čierne korenie
   • rasca
   • cesnak
   • majorán
   • 200 g oleja

Recept krivoklátsky guláš pripravíme takto:
Z cibule, papriky a paradajkového pretlaku pripravíme základ, na ktorom podusíme na kocky nakrájané mäso. Ochutíme cesnakom, majoránkou, soľou, rascou a zalejeme pivom. Tesne pred dokončením zahustíme nastrúhaným chlebom. Osmažíme slaninu, cibuľu a nakrájané šampiňóny a touto zmesou ozdobíme porcie hotového guláša. Krivoklátsky guláš podávame s knedľou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Krivoklátsky guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký guláš   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Farebný guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Írsky baraní guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Letný guláš   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový guláš   Pikantný hovädzie guláš   Pivný guláš z hovädzích líčok   Pivový guláš   Pochúťkový guláš na slanine a masle  

krivoklátsky guláš, recept, hlavné jedlá