Írsky baraní guláš

Kategória: hlavné jedlá, baranie a jahňacie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept írsky baraní guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • 300 g baranieho mäsa
   • 1 cibuľa
   • 200 g hlávkovej kapusty
   • 1 mrkva
   • 300 g zemiakov
   • 2 póry
   • 30 g masti
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • 1 bobkový list
   • 2 strúčiky cesnaku

Recept írsky baraní guláš pripravíme takto:
Odblanené mäso pokrájame na kocky. Cibuľu nakrájanú nadrobno speníme na masti, pridáme pokrájané mäso, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme. K opraženému mäsu pridáme bobkový list a rozotretý cesnak, zalejeme vodou a varíme 50-60 minút. Potom pridáme hlávkovú kapustu bez hlúbovitých častí pokrájanú na rezance, očistenú a pokrájanú mrkvu a olúpané a pokrájané zemiaky. Neskôr pridáme póry pokrájané na kolieska a všetko spolu uvaríme do mäkka.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Írsky baraní guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký guláš   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní kotlík   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Farebný guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Krivoklátsky guláš   Letný guláš   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový guláš   Pikantný hovädzie guláš   Pivný guláš z hovädzích líčok   Pivový guláš  

írsky baraní guláš, recept, hlavné jedlá