NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 žĺtky, 1 lyžica kyslej smotany, 2 lyžice cukru kryštál, 1/4 lyžičky soli, na plnku: 100 g mletých vlašských orechov + 70 g kryštálového cukru + troška vody
Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto, ktoré vyvaľkáme na pomúčenej do...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g polohrubej múky, 40 g droždie, 2 dcl mlieka, 60 g cukru, 2 žĺtky, 250 g masla, štipka soli, 1 vajce na potretie, na plnku: 60 g práškového cukru + 0,5 dcl mlieka + 80 g mletých orechov + 1 lyžička škorice + hrozienka
Pripravíme kvások: do vlažného mlieka pridáme cukor a droždie a necháme vzí...

Potrebujeme tieto suroviny:
15 dkg datlí, 20 dkg vlašských orieškov, pár mandlí, 4 bielky, štipka soli
Z bielkov a štipky soli ušľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne vmiešame naj...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g šalátových zemiakov, 1 červená cibuľa, soľ, čierne korenie, cukor, vínny ocot, olej (najlepšie z tekvicových jadier), 1 lyžička estragónový horčice, 1 zväzok pažítky
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Umyté neolúpané zemiaky uvaríme v osol...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg polohrubej múky, 1 lyžička soli, citrónová kôra, 10 dkg droždia, 20 dkg cukru, 40 dkg masla, 4 dcl mlieka, 15 dkg mandlí, 15 dkg hrozienok, 20 dkg kandizovaného ovocia, 5 lyžíc rum, vanilkový cukor, maslo na potretie, práškový cukor s vanilkou na posypanie
Olúpané a nahrubo nakrájané mandle, hrozienka a ovocie namočíme deň vopred ...

Potrebujeme tieto suroviny:
0,75 kg zemiakov, 1 šalátová uhorka, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, majonéza
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom olúpeme a nakrájame na ...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g nastrúhanej koreňovej zeleniny (mrkva + zeler + petržlen), 100 g medu, 50 g slivkového lekváru, 50 g nastrúhanej cibule, 50 g perníka, 50 g masla, 250 ml čierneho 12° piva, 2 lyžice kryštálového cukru (na karamel), 1 hrsť hrozienok + olúpaných mandlí a vlašských orechov, soľ, mleté ​​čierne korenie, štipka tymiánu, 5 guličiek nového korenia, 1 bobkový list, šťava z 1 citróna
Nastrúhanú cibuľu a ostatnú zeleninu na sucho opražíme, pridáme pivo, lekvá...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g sušienok, 80 g masla, 2 lyžice nastrúhaného kokosu, 80 g práškového cukru, 3 lyžice silnej kávy, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice rumu, citrónová šťava podľa chuti, na náplň: 250 ml mlieka + 1 pudingový prášok s vanilkovou príchuťou + 2 lyžice práškového cukru + 1 vanilkový cukor + 80 g masla
Náplň pripravíme tak, že z mlieka, pudingového prášku, pieskového a vanilín...

Potrebujeme tieto suroviny:
210 g hladkej múky, 140 g tuku, 2 žĺtky, 30 g strúhanej čokolády, 70 g mletých orechov, 140 g práškového cukru
Zo surovín vypracujeme cesto a necháme v chlade odpočinúť. Potom vyvaľkáme,...

Potrebujeme tieto suroviny:
kapor, maslo, 1 krabička sardeliek
Pekáč vymastíme maslom, do neho naukladáme očistené diely kapra a potrieme ...