NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 cl Fernetu stock, tonik, plátok citróna, kocky ľadu
Do pohára nalejeme fernet, zalejeme tonikom, pridáme ľad a ozdobíme plátkom...

Potrebujeme tieto suroviny:
3 cl vodky extra jemnej, 3 cl limetového džúsu, sladký okraj z kryštálového cukru a kvapky grenadíny, ľad
Okraj pohára namočíme do citrusovej šťavy a namočíme do kryštálového cukru ...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g celozrnnej pšeničnej múky, 1 pohár medu, 9 žĺtkov, 10 bielkov, 10 g kardamónu, 10 g pomletých klinčekov
Med vymiešame vo veľkej mise do penista – musí byť úplne biely. Pomal...

Potrebujeme tieto suroviny:
1,2 l vody, 200 ml suchého bieleho vína, 60 g masla, 1 lyžička soli, 2 kg neočištěného bielej špargle, na zápražku: 30 g masla + 2 zarovnané lyžice hladkej múky
Špargľu očistíme, odkrojíme spodnú štvrtinu každého výhonku a tú zatiaľ pon...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 ml vriacej vody, 200 ml červeného vína, 200 ml rumu, 50 ml pomarančovej šťavy, 4 lyžičky medu, 1 lyžica kvalitného sypaného čierneho čaju, 20 g čerstvého zázvoru, 5 klinčeky, 2 malé kúsky škorice, 4 kolieska pomaranča na ozdobenie
Čajové lístky zalejeme vriacou vodou a necháme 3 minúty lúhovať. Potom čaj ...

Potrebujeme tieto suroviny:
230 g farebných fazule, 2 l hydinového vývaru, 500 g paradajkového pretlaku, 100 g slaniny, 100 g cibule, 4 strúčiky cesnaku, 100 g zeleru, 100 g mrkvy, 200 g paradajok, mleté ​​korenie, chilli papričky, oregano, mletá paprika, tymián
Vopred namočenú fazuľu uvaríme v hydinovom vývare domäkka. Potom pridáme pa...

Potrebujeme tieto suroviny:
350 g kaprieho filety, 1 cibuľa, 1 žĺtok, soľ, mletá rasca, mleté ​​čierne korenie, pol lyžičky sladkej mletej papriky, horčica, tabasco, kečup, citrónová šťava, zelená petržlenová vňať
Kaprie mäso bez kože a kocočiek pomelieme na mäsovom mlynčeku, pridáme nadr...

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g teľacích rebierok, 50 g tvrdého syra, 4 stredne veľké cibule, 1 strúčik cesnaku, 1 žemľa, 40 g tuku, 2 lyžice strúhanky, vývar z kostí, soľ, mleté čierne korenie, nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
Rebierka umyjeme, rozkrojíme, naklepeme a okraje narežeme (aby sa počas dus...

Potrebujeme tieto suroviny:
huby, soľ, hladká múka, vajce, strúhanka, olej
Huby očistíme a oddelíme hlavičky od nožičiek, väčšie hlavičky a nožičky na...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg dobre vyzretých rajčiakov, 1 cibuľa, 2 malé mrkvy, kúsok zeleru, 1 lyžica oleja, petržlenová vňať, bazalka, štipka cukru, soľ, mleté čierne korenie, 250 g ryže, 100 g strúhaného syra, 2 malé vajcia, jemná strúhanka, tuk na smaženie, 60 g tvrdého syra, 60 g salámy
Pokrájané rajčiaky, mrkvu, zeler a cibuľu podusíme na oleji spolu s nasekan...