NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
800 g jabĺk, 50 g hrozienok, 200 g cukru krupica, 40 ml rumu, 300 ml vody
V hrnci rozpustíme cukor na karamel, zalejeme vodou a rumom a karamel nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 červené grepy, 4 lyžice medu, pol hrnčeka vody
Grepy ošúpeme, rozdelíme na jednotlivé mesiačiky, ktoré zbavíme šupky aj kô...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 g chudého bravčového mäsa, 4 veľké cibule, 4 papriky rôznych farieb, 4 paradajky, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mletá paprika, čierne korenie, instantná zápražka, olej
Na oleji opražíme na polkolieska nakrájanú cibuľu. Až je skoro ružová, zasy...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, 1 veľká cibuľa, 7 strúčikov cesnaku, soľ, vajce, korenie, 3 lyžice hladkej múky
2 zemiaky a jednu veľkú cibuľu nastrúhame najemno, ostatné zemiaky nastrúha...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g drštiek, 1 väčšia cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, soľ, 1 lyžica mletej sladkej papriky, 1 lyžička mletej štipľavej papriky, 2 lyžice hladkej múky, 1 lyžica majorany
Dršťky dôkladne vydrhnite a uvaríme domäkka. Je to trochu dlhší proces - as...

Potrebujeme tieto suroviny:
240 g hovädzieho mäsa, 10 g cibule, 80 g zelenej papriky, 50 g rajčiakov, 10 g rajčiakového pretlaku, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, mletá červená paprika, majoránka, cesnak, 5 g hladkej múky, 10 g oleja
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okore...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g šampiňónov, 200 g duseného teľacieho mäsa, 70 g oleja, 1 malá cibuľa, 30 g hladkej múky, 1 dcl smotany, 2 vajcia, 40 g strúhaného syra, soľ, mleté ​​čierne korenie, 1 lyžica bieleho vína, citrónová šťava, 2 dcl mlieka
Z 20 g oleja a 20 g hladkej múky urobíme svetlú zápražku, zriedime ju postu...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mäsa z diviaka, 300 g bravčového bôčiku, 150 g surovej bravčovej slaniny, 50 g bravčovej masti, 50 g cibule, 50 g sterilizovaných šampiňónov, 5 cl koňaku, 1 žĺtok, citrónová kôra, soľ, paštétové korenie
Bravčový bôčik vykostíme, zrežeme kožu, pokrájame na kocky, osolíme a nechá...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g ryže, 250 g vylúpaného zeleného hrášku, 50 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 70 g údeného eidamu, 1 lyžica oleja, slabý hydinový vývar, 1 lyžica nadrobno nasekanej zelenej petržlenovej vňate
Sparenú ryžu opražíme v rozpálenom oleji, zalejeme horúcim vývarom, pridáme...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kocka netučného tvarohu, 1 vajce, štipka soli, marhule, kockový cukor, asi 8 hrstí hrubej múky, 250 g kyslej smotany
K tvarohu pridáme vajcia, cukor, soľ, múku a vypracujeme cesto, ktoré rozde...