Letný guláš

Kategória: hlavné jedlá, zelenina a bezmäsité jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept letný guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • 120 g cibule
   • 200 g čerstvých húb
   • 5 zelených paprík
   • 4-5 strúčikov cesnaku
   • 125 ml kyslej smotany
   • hladká múka
   • 20 g kečupu
   • 0,5 dcl oleja
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • sladká mletá paprika
   • rasca
   • vegeta

Recept letný guláš pripravíme takto:
Na oleji do sklovita opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme mletú červenú papriku, soľ, rascu, mleté čierne korenie a nakoniec dobre očistené, umyté a na menšie kúsky nakrájané huby. Podlejeme trochou horúcej vody, dochutíme vegetou alebo masoxom a dusíme na slabom plameni. K hubám pridáme na kolieska pokrájané papriky. Keď sú huby a papriky mäkké, dochutíme guláš rozotretým cesnakom, kečupom, kyslou smotanou, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku a ešte chvíľu podusíme. Podávame s chlebom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Letný guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký guláš   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Farebný guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Írsky baraní guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Krivoklátsky guláš   Letný šalát s anglickou slaninou   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový guláš   Pikantný hovädzie guláš   Pivný guláš z hovädzích líčok   Pivový guláš  

letný guláš, recept, hlavné jedlá