Americký guláš

Kategória: hlavné jedlá, bravčové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept americký guláš potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g bravčového pleca bez kostí
   • 1 väčšia cibuľa
   • 200 g bielej fazule
   • 3 lyžice kečupu
   • 1 lyžička octu
   • 40 g tuku
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • mletá paprika

Recept americký guláš pripravíme takto:
Prebratú fazuľu prepláchneme, zalejeme studenou vodou, necháme 3 hodiny máčať a v tej istej vode uvaríme do mäkka. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozohriatom tuku do ružova, potom pridáme mäso nakrájané na kocky, opražíme, pridáme mletú papriku a prikryté dusíme do vypečenia vlastnej šťavy. Potom mäso osolíme, pokvapkáme octom, podlejeme trochou vody a za stáleho miešania a podlievania vodou dusíme do mäkka. Ku koncu dusenia pridáme odkvapkanú fazuľu, kečup, soľ a korenie, prípadne ešte dokyslíme octom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Americký guláš nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký biftek   Bačovský guláš z baranieho mäsa   Baraní guláš   Baraní guláš   Baraní guláš so zeleninou   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Bočikový guláš   Bravčový guláš na víne   Bravčový guláš s tatarkou   Budejovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřtguláš   Cigánsky guláš   Farebný bravčový guláš   Farebný guláš   Guláš flamendr   Guláš s lečom   Guláš Samuraj   Guláš z hovädzieho chvosta   Guláš z Kentucky   Hovädzí guláš   Hovädzí guláš Jadran   Hovädzí guláš s červenou fazuľou   Hovädzí guláš s jablkami   Hovädzí kotlíkový guláš   Hovädzí víkendový guláš   Írsky baraní guláš   Írsky jahňací guláš   Jelení guláš   Jelení guláš II   Jemný teľací guláš s párkom   Juhočeský guláš zo sumca   Karlovarský guláš   Karpatský guláš   Konský guláš   Konský guláš II   Konský guláš s hubami   Kotlíkový guláš   Kotlíkový guláš II   Krčmársky bravčový guláš   Krivoklátsky guláš   Letný guláš   Mliečny guláš   Morčací guláš so zeleninou a rozmarínom   Pašerácký guláš   Pečeňový guláš   Pikantný hovädzie guláš   Pivný guláš z hovädzích líčok   Pivový guláš  

americký guláš, recept, hlavné jedlá