KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava
Roštenka na maďarský spôsob
Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept roštenka na maďarský spôsob potrebujeme tieto suroviny: • 240 g hovädzieho mäsa
• 10 g cibule
• 80 g zelenej papriky
• 50 g rajčiakov
• 10 g rajčiakového pretlaku
• soľ
• mleté čierne korenie
• mletá rasca
• mletá červená paprika
• majoránka
• cesnak
• 5 g hladkej múky
• 10 g oleja
Recept roštenka na maďarský spôsob pripravíme takto:
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okoreníme, obalíme v múke a prudko na oleji opečieme. Pridáme pokrájanú cibuľu, opražíme, ďalej pridáme rajčiakový pretlak, čierne korenie, rascu, červenú papriku, majoránku, podlejeme teplou vodou a dusíme. Potom pridáme umyté, pokrájané zelené papriky, pokrájané rajčiaky a spolu dodusíme.
Roštenku na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme, potrieme cesnakom, okoreníme, obalíme v múke a prudko na oleji opečieme. Pridáme pokrájanú cibuľu, opražíme, ďalej pridáme rajčiakový pretlak, čierne korenie, rascu, červenú papriku, majoránku, podlejeme teplou vodou a dusíme. Potom pridáme umyté, pokrájané zelené papriky, pokrájané rajčiaky a spolu dodusíme.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Roštenka na maďarský spôsob nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Bravčová pečeň na japonský spôsob Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na staročeský spôsob Danielie stehno na staročeský spôsob Debrecínska roštenka Domáca hovädzia roštenka Dusená ryba na čínsky spôsob Francúzska roštenka Hovädzia roštenka na zelenine Hydinová pečeň na pikantný spôsob Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Kačica na čínsky spôsob Kapor na bavorský spôsob Kapor na cigánsky spôsob Kaukazská roštenka Labužnícka roštenka Lomnická roštenka Maďarská roštenka Makaróny na neapolský spôsob Morčacie rezy na taliansky spôsob Morská šťuka na vodnícky spôsob Ostrý maďarský perkelt Pangasius na pytliacky spôsob Pastierska roštenka Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Pstruh na mlynársky spôsob Roštenka na hubách Roštenka na znojemský spôsob Roštenka so šunkou a pečeným vajcom Sekaná roláda na karlovarský spôsob Sikulský guláš na vojvodinský spôsob Srnčie na pytliacky spôsob Teľacia pečeň na japonský spôsob Teľacie stehno na pražský spôsob Zámocká roštenka Zapečené špagety na ázijský spôsob Zapekaný karfiol na taliansky spôsob
Bravčová pečeň na japonský spôsob Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na staročeský spôsob Danielie stehno na staročeský spôsob Debrecínska roštenka Domáca hovädzia roštenka Dusená ryba na čínsky spôsob Francúzska roštenka Hovädzia roštenka na zelenine Hydinová pečeň na pikantný spôsob Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Kačica na čínsky spôsob Kapor na bavorský spôsob Kapor na cigánsky spôsob Kaukazská roštenka Labužnícka roštenka Lomnická roštenka Maďarská roštenka Makaróny na neapolský spôsob Morčacie rezy na taliansky spôsob Morská šťuka na vodnícky spôsob Ostrý maďarský perkelt Pangasius na pytliacky spôsob Pastierska roštenka Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Pstruh na mlynársky spôsob Roštenka na hubách Roštenka na znojemský spôsob Roštenka so šunkou a pečeným vajcom Sekaná roláda na karlovarský spôsob Sikulský guláš na vojvodinský spôsob Srnčie na pytliacky spôsob Teľacia pečeň na japonský spôsob Teľacie stehno na pražský spôsob Zámocká roštenka Zapečené špagety na ázijský spôsob Zapekaný karfiol na taliansky spôsob
roštenka na maďarský spôsob, recept, hlavné jedlá