Domáca hovädzia roštenka

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept domáca hovädzia roštenka potrebujeme tieto suroviny:

   • 6 plátkov rošteniek
   • 1 konzerva broskyňového kompótu
   • 3 hermelíny
   • olej
   • soľ
   • mleté čierne korenie

Recept domáca hovädzia roštenka pripravíme takto:
Roštenky zľahka naklepeme prstami, osolíme a okoreníme. Zapekaciu misu potrieme olejom a vložíme roštenku, potrieme ju tiež olejom a položíme ďalšiu a opäť potrieme a postup opakujeme. Potom dáme do chladničky odležať. Roštenky na druhý deň opražíme na panvici a potom ich poukladáme na vymazaný pekáč pekne vedľa seba. Hermelín pozdĺžne pokrájame na tenšie kolieska. Na každú roštenku dáme polovičku broskyne a na ňu plátok hermelínu, spichneme špáradlom alebo ihlou a dáme do teplej rúry zapiecť. Podávame s varenými zemiakmi.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Domáca hovädzia roštenka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Arabská hovädzia pečeň   Cigánska hovädzia pečienka   Debrecínska roštenka   Domáca vinná klobása   Francúzska roštenka   Hovädzia chrenová roláda   Hovädzia roštenka na zelenine   Hovädzia sviečková pečienka v lístkovom ceste   Kaukazská roštenka   Labužnícka roštenka   Lomnická roštenka   Maďarská roštenka   Pastierska roštenka   Roštenka na hubách   Roštenka na maďarský spôsob   Roštenka na znojemský spôsob   Roštenka so šunkou a pečeným vajcom   Zámocká roštenka   Zbojnícka hovädzia roláda  

domáca hovädzia roštenka, recept, hlavné jedlá