Hydinová pečeň na pikantný spôsob

Kategória: hlavné jedlá, hydinové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept hydinová pečeň na pikantný spôsob potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g hydinovej pečene
   • 1 vajce
   • 1 lyžica Solamylu
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • 2 chilli papričky
   • 3 lyžice oleja
   • Glutasol
   • 1 lyžica ostrej horčice
   • 2 lyžice červeného vína

Recept hydinová pečeň na pikantný spôsob pripravíme takto:
Hydinovú pečeň pokrájajte na menšie kúsky a premiešajte s rozšľahaným vajcom, rozmočeným Solamylom, osoľte, okoreňte mletým čiernym korením a posypte nadrobno posekanými chilli papričkami, opäť premiešajte a nechajte postáť 20 minút. Potom pečeň vložte do rozohriatého oleja a opekajte. Keď je mäkká, pridajte Glutasol, horčicu a podlejte červeným vínom. Ešte chvíľu duste a horúce podávajte.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hydinová pečeň na pikantný spôsob nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Andaluzská bravčová pečeň   Anglická bravčová pečeň   Anglická teľacia pečeň   Arabská hovädzia pečeň   Baraní pikantný guláš s fazuľou   Barania pečeň po albánsku (arnavut ciğeri)   Bravčová pečeň na cibuľke   Bravčová pečeň na japonský spôsob   Bravčová pečeň obalená cibuľou   Bravčové mäso na diabolský spôsob   Bravčové mäso na staročeský spôsob   Cukety plnené kuracou pečeňou   Čertovská kuracia pečeň   Danielie stehno na staročeský spôsob   Dusená ryba na čínsky spôsob   Dusená teľacia pečeň   Dusená teľacia pečeň so slaninou   Husacia pečeň   Hydinová pečeň na cibuli   Hydinová pečeň na ihle   Hydinová pečeň na kari   Hydinová pečeň na mede   Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob   Kačica na čínsky spôsob   Kapor na bavorský spôsob   Kapor na cigánsky spôsob   Kuracia pečeň na cesnaku   Kuracia pečeň po gruzínsku   Kuracia pečeň v zemiakových plackách   Makaróny na neapolský spôsob   Morčacie rezy na taliansky spôsob   Morská šťuka na vodnícky spôsob   Pangasius na pytliacky spôsob   Pečeň po berlínsku   Pečená kuracia pečeň   Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob   Pečeňová omáčka   Pečeňová sekaná   Pečeňový guláš   Pečeňový koláč   Pečeňový koláč II   Pikantná barania pečeň v alobale   Pikantná bravčová pečeň v alobale   Pikantná hydinová pečeň v alobale   Pikantná telacia pečeň v alobale   Pikantný biftek   Pikantný hovädzie guláš   Pstruh na mlynársky spôsob   Roštenka na maďarský spôsob   Roštenka na znojemský spôsob  

hydinová pečeň na pikantný spôsob, recept, hlavné jedlá