Morčacie rezy na taliansky spôsob

Kategória: hlavné jedlá, hydinové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept morčacie rezy na taliansky spôsob potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 plátky morčacích pŕs
   • 8 lyžíc paradajkového pretlaku
   • 2 šalotka
   • olivový olej
   • soľ
   • kari korenie
   • oregáno
   • čerstvá bazalka
   • nastrúhaný parmezán

Recept morčacie rezy na taliansky spôsob pripravíme takto:
Morčacie prsia umyjeme, jemne naklepeme, potrieme olivovým olejom, osolíme, okoreníme a krátko orestujeme nasucho. Pridáme očistenú na drobno pokrájanú šalotku, podlejeme vriacou vodou a dusíme do mäkka. Potom pridáme paradajkový pretlak a oregáno a necháme prejsť varom. Podávame posypané strúhaným parmezánom a na drobno posekanou čerstvou bazalkou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Morčacie rezy na taliansky spôsob nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bravčová pečeň na japonský spôsob   Bravčové mäso na diabolský spôsob   Bravčové mäso na staročeský spôsob   Danielie stehno na staročeský spôsob   Dusená ryba na čínsky spôsob   Hydinová pečeň na pikantný spôsob   Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob   Kačica na čínsky spôsob   Kapor na bavorský spôsob   Kapor na cigánsky spôsob   Košiarske sviečkové rezy   Kuracie závitky po taliansky   Makaróny na neapolský spôsob   Morčacie mäso so zeleninou   Morčacie prsia na rasci   Morčacie prsia na zázvore   Morčacie rezne v páperí   Morská šťuka na vodnícky spôsob   Pangasius na pytliacky spôsob   Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob   Plnené morčacie prsia   Pstruh na mlynársky spôsob   Roštenka na maďarský spôsob   Roštenka na znojemský spôsob   Sekaná roláda na karlovarský spôsob   Sikulský guláš na vojvodinský spôsob   Srnčie na pytliacky spôsob   Teľacia pečeň na japonský spôsob   Teľacie stehno na pražský spôsob   Veľkonočné morčacie kotlety   Zapečené špagety na ázijský spôsob   Zapekaný karfiol na taliansky spôsob  

morčacie rezy na taliansky spôsob, recept, hlavné jedlá