KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je utorok, 26. septembra, meniny má: Edita
Hovädzie srdce s fazuľkami
Kategória: hlavné jedlá, vnútornosti
Hodnotenie receptu:
Na recept hovädzie srdce s fazuľkami potrebujeme tieto suroviny: • 250 g hovädzieho srdca
• cca 100 g zelených fazuliek
• 250 g kyslej smotany
• 1 cibuľa
• rastlinný olej
• polievkové korenie
• farebný korenie
• muškátový oriešok
• soľ
Recept hovädzie srdce s fazuľkami pripravíme takto:
Srdce nakrájame na rezance. Na oleji osmažíme cibuľku nakrájanú na kocky. Pridáme rezance hovädzieho srdca, na polovicu prekrojené fazuľky, okoreníme a opečieme na väčšom ohni cca 10 minút. Potom podlejeme a dusíme do zmäknutia. Pridáme kyslú smotanu, zamiešame, dokoreníme a necháme ešte chvíľku (2 - 3 minúty) prevariť.
Srdce nakrájame na rezance. Na oleji osmažíme cibuľku nakrájanú na kocky. Pridáme rezance hovädzieho srdca, na polovicu prekrojené fazuľky, okoreníme a opečieme na väčšom ohni cca 10 minút. Potom podlejeme a dusíme do zmäknutia. Pridáme kyslú smotanu, zamiešame, dokoreníme a necháme ešte chvíľku (2 - 3 minúty) prevariť.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Hovädzie srdce s fazuľkami nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Bravčové srdce na divoko Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené hovädzie na víne Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou a zemiakovými hranolčekmi Guláš z hovädzieho chvosta Hovädzie kocky s mrkvou Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hovädzie na slanine Hovädzie na zeleru s jablkami Hovädzie po burgundsky Hovädzie po francúzsky Hovädzie rezance s cibuľou a chilli papričkami Hovädzie rezne Hovädzie rolády so sušenými paradajkami Hovädzie s estragónovou omáčkou Hovädzie srdce na paprike Hovädzie srdce na smotane Hovädzie stehno na uhorkách Hovädzie závitky plnené slaninkou Hovädzie závitky s cibuľovou náplňou Hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky Malajské hovädzie mäso Marinované hovädzie rezne Nakladané hovädzie rezančeky Pikantné hovädzie mäso Pikantný hovädzie guláš Teľacie srdce na slanine Varené hovädzie mäso Varené hovädzie mäso so zeleninou Znojemské hovädzie bifteky Znojemské hovädzie mäso
Bravčové srdce na divoko Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené hovädzie na víne Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou a zemiakovými hranolčekmi Guláš z hovädzieho chvosta Hovädzie kocky s mrkvou Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hovädzie na slanine Hovädzie na zeleru s jablkami Hovädzie po burgundsky Hovädzie po francúzsky Hovädzie rezance s cibuľou a chilli papričkami Hovädzie rezne Hovädzie rolády so sušenými paradajkami Hovädzie s estragónovou omáčkou Hovädzie srdce na paprike Hovädzie srdce na smotane Hovädzie stehno na uhorkách Hovädzie závitky plnené slaninkou Hovädzie závitky s cibuľovou náplňou Hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky Malajské hovädzie mäso Marinované hovädzie rezne Nakladané hovädzie rezančeky Pikantné hovädzie mäso Pikantný hovädzie guláš Teľacie srdce na slanine Varené hovädzie mäso Varené hovädzie mäso so zeleninou Znojemské hovädzie bifteky Znojemské hovädzie mäso
hovädzie srdce s fazuľkami, recept, hlavné jedlá