Hovädzie mäso na korení II

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept hovädzie mäso na korení potrebujeme tieto suroviny:

   • 800 g hovädzieho pliecka
   • 750 g cibule
   • 4 sterilizované uhorky
   • 2 lyžice masti
   • 2 poháre hovädzieho vývaru
   • 1 lyžička soli
   • 20 guličiek korenia
   • 4 klinčeky
   • 2 bobkové listy
   • 2 lyžice hladkej múky
   • 1 lyžička cukru
   • 2 lyžičky citrónovej sťavy
   • petržlenová vňať

Recept hovädzie mäso na korení pripravíme takto:
Na rozohriatej masti orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a na kocky nakrájané mäso. Pridáme korenie, klinčeky, bobkový list, osolíme, zalejeme vývarom a dusíme 70 minút. Potom pridáme pokrájané uhorky, cukor a citrónovú šťavu a dusíme domäkka. Nakoniec zahustime múkou rozmiešanou v malom množstve vody.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Hovädzie mäso na korení II nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Baranie mäso kung-pao   Bavorský mäsový kotlík   Bosnianske mäsové guľky   Bravčové mäso na diabolský spôsob   Bravčové mäso na kari   Bravčové mäso na staročeský spôsob   Bravčové mäso pečené na rasci   Bravčové mäso s ananásom   Bravčové mäso s kalerábom   Bravčové mäso s kapustou po grécky   Bravčové mäso so šípkovou omáčkou   Bravčové mäso v šľahačke   Cestoviny s kuracím mäsom   Dalmátske dusené hovädzie mäso   Dusené baranie mäso   Dusené hovädzie mäso s chrenom   Dusené hovädzie na víne   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou a zemiakovými hranolčekmi   Dusené klokanie mäso   Dusené kozie mäso   Dusené sójové mäso s mrkvou   Dusené srnčie mäso   Dusené teľacie mäso   Dusené teľacie mäso   Guláš z hovädzieho chvosta   Hovädzie kocky s mrkvou   Hovädzie mäso dusené so zeleninou   Hovädzie mäso na korení   Hovädzie mäso na pive   Hovädzie mäso so sójovými klíčkami   Hovädzie na slanine   Hovädzie na zeleru s jablkami   Hovädzie po burgundsky   Hovädzie po francúzsky   Hovädzie rezance s cibuľou a chilli papričkami   Hovädzie rezne   Hovädzie rolády so sušenými paradajkami   Hovädzie s estragónovou omáčkou   Hovädzie srdce na paprike   Hovädzie srdce na smotane   Hovädzie srdce s fazuľkami   Hovädzie stehno na uhorkách   Hovädzie závitky plnené slaninkou   Hovädzie závitky s cibuľovou náplňou   Hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky   Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom   Hrbaté mäso   Írske dusené mäso   Jahňacie mäso na cesnaku  

hovädzie mäso na korení ii, recept, hlavné jedlá