Varené hovädzie mäso so zeleninou

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept varené hovädzie mäso so zeleninou potrebujeme tieto suroviny:

   • 400 g hovädzieho mäsa
   • 2 mrkvy
   • 1 menší karfiol
   • 2 mladé póry
   • pol zeleru
   • 1 cibuľa
   • soľ
   • 3 zrnká čierneho korenia
   • 1 klinček

Recept varené hovädzie mäso so zeleninou pripravíme takto:
Mäso umyjeme, vcelku dáme do osolenej chladnej vody a varíme 1 hodinu. Potom pridáme očistenú cibuľu, nakrájanú mrkvu, zeler, pór, klinček a korenie. Neskôr pridáme očistený a na ružičky rozobratý karfiol a všetko uvaríme domäkka. Mäkké mäso vyberieme na tanier, nakrájame na plátky, obložíme uvarenou zeleninou a podávame s varenými zemiakmi alebo dusenou ryžou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Varené hovädzie mäso so zeleninou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Baraní guláš so zeleninou   Baranie mäso kung-pao   Bavorský mäsový kotlík   Bosnianske mäsové guľky   Bravčové mäso na diabolský spôsob   Bravčové mäso na kari   Bravčové mäso na staročeský spôsob   Bravčové mäso pečené na rasci   Bravčové mäso s ananásom   Bravčové mäso s kalerábom   Bravčové mäso s kapustou po grécky   Bravčové mäso so šípkovou omáčkou   Bravčové mäso v šľahačke   Bravčové plátky s zeleninou   Cestoviny s kuracím mäsom   Dalmátske dusené hovädzie mäso   Dusené baranie mäso   Dusené hovädzie mäso s chrenom   Dusené hovädzie na víne   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou a zemiakovými hranolčekmi   Dusené klokanie mäso   Dusené kozie mäso   Dusené kura so zeleninou   Dusené sójové mäso s mrkvou   Dusené srnčie mäso   Dusené teľacie mäso   Dusené teľacie mäso   Guláš z hovädzieho chvosta   Hovädzí steak so zeleninou   Hovädzie kocky s mrkvou   Hovädzie mäso dusené so zeleninou   Hovädzie mäso na korení   Hovädzie mäso na korení II   Hovädzie mäso na pive   Hovädzie mäso so sójovými klíčkami   Hovädzie na slanine   Hovädzie na zeleru s jablkami   Hovädzie po burgundsky   Hovädzie po francúzsky   Hovädzie rezance s cibuľou a chilli papričkami   Hovädzie rezne   Hovädzie rolády so sušenými paradajkami   Hovädzie s estragónovou omáčkou   Hovädzie srdce na paprike   Hovädzie srdce na smotane   Hovädzie srdce s fazuľkami   Hovädzie stehno na uhorkách   Hovädzie závitky plnené slaninkou   Hovädzie závitky s cibuľovou náplňou  

varené hovädzie mäso so zeleninou, recept, hlavné jedlá