Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa

Hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky

Kategória: hlavné jedlá, hovädzie mäso

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 hovädzie plátky
   • 100 g anglickej slaniny
   • 750 g zemiakov
   • 850 g kyslej kapusty
   • 2 zelené papriky
   • štipka cukru
   • 2 lyžice smotany na šľahanie
   • 2 lyžičky solamylu
   • soľ
   • čierne korenie
   • 2 lyžice oleja
   • 2 bobkové listy
Recept hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky pripravíme takto:
Na kocky nakrájanú slaninku orestujeme na masle. Na jemné prúžky nakrájané papriky zmiešame s 3/4 opečenej slaniny a kyslou kapustou. Mäso opláchneme, osušíme, osolíme a okoreníme. Obložíme ich tenkou vrstvou kapustovej zmesi, zvinieme a spichnite špajlí. Na rozohriatom oleji závitky zo všetkých strán prudko opečieme. Prilejeme asi pol litra vody, priveďte do varu a pod pokrievkou približne hodinu a pol dusíme. V hrnci zohrejeme zvyšnú náplň, okoreníme ju bobkovým listom, soľou, korením a cukrom. Závitky vyberieme z panvice a udržujeme v teple. Solamyl vymiešame v smotane dohladka, vmiešame ho do výpeku, krátko povaríme, prípadne dochutíme soľou a korením. Hotové závitky upravíme na kapuste, omáčku podávame zvlášť, varené zemiaky môžeme posypať opečenou slaninou, podávame so zelenými fazuľkami.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Baskická zmes s tuniakom a zemiakmi   Bulharská musaka so zemiakmi   Dalmátske dusené hovädzie mäso   Dusené hovädzie mäso s chrenom   Dusené hovädzie na víne   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou a zemiakovými hranolčekmi   Guláš z hovädzieho chvosta   Hovädzie kocky s mrkvou   Hovädzie mäso dusené so zeleninou   Hovädzie mäso na korení   Hovädzie mäso na korení II   Hovädzie mäso na pive   Hovädzie mäso so sójovými klíčkami   Hovädzie na slanine   Hovädzie na zeleru s jablkami   Hovädzie po burgundsky   Hovädzie po francúzsky   Hovädzie rezance s cibuľou a chilli papričkami   Hovädzie rezne   Hovädzie rolády so sušenými paradajkami   Hovädzie s estragónovou omáčkou   Hovädzie srdce na paprike   Hovädzie srdce na smotane   Hovädzie srdce s fazuľkami   Hovädzie stehno na uhorkách   Hovädzie závitky plnené slaninkou   Hovädzie závitky s cibuľovou náplňou   Jahňacie na cesnaku so zemiakmi a špenátom   Kuracie závitky po taliansky   Malajské hovädzie mäso   Marinované hovädzie rezne   Milánske závitky   Nakladané hovädzie rezančeky   Pečené kuracie nôžky so zemiakmi   Pečený ostriež so zemiakmi   Pikantné hovädzie mäso   Pikantný hovädzie guláš   Špenát so slaninou a varenými zemiakmi   Varené hovädzie mäso   Varené hovädzie mäso so zeleninou   Vepřové závitky na smetaně   Záhorácke závitky   Závitky z koňské roštěné   Znojemské hovädzie bifteky   Znojemské hovädzie mäso  


hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!