Znojemské hovädzie bifteky

Kategória: hlavné jedlá, mleté mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept znojemské hovädzie bifteky potrebujeme tieto suroviny:

   • 250 g mletého hovädzieho mäsa
   • 250 g kyslej kapusty
   • 2 vajcia
   • 50 g postrúhanej žemle
   • 4 lyžice oleja
   • soľ
   • čierne mleté korenie
   • mletá červená paprika

Recept znojemské hovädzie bifteky pripravíme takto:
Mleté mäso riadne premiešame s vajcami, mletou paprikou a 1 dcl vody a zahustíme pokrájanou kapustou a strúhankou. Dochutíme soľou a čiernym korením. Zo zmesi tvoríme hladké guľaté placky, ktoré zvoľna opečieme na oleji dočervena z oboch strán. Znojemské hovädzie bifteky podávame s opečenými zemiakmi a kyslými uhorkami.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Znojemské hovädzie bifteky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bifteky v pivnej marináde   Bifteky z konského mäsa   Čínske kuracie bifteky   Dalmátske dusené hovädzie mäso   Dusené hovädzie mäso s chrenom   Dusené hovädzie na víne   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou   Dusené hovädzie rezančeky so zeleninou a zemiakovými hranolčekmi   Guláš z hovädzieho chvosta   Hovädzie kocky s mrkvou   Hovädzie mäso dusené so zeleninou   Hovädzie mäso na korení   Hovädzie mäso na korení II   Hovädzie mäso na pive   Hovädzie mäso so sójovými klíčkami   Hovädzie na slanine   Hovädzie na zeleru s jablkami   Hovädzie po burgundsky   Hovädzie po francúzsky   Hovädzie rezance s cibuľou a chilli papričkami   Hovädzie rezne   Hovädzie rolády so sušenými paradajkami   Hovädzie s estragónovou omáčkou   Hovädzie srdce na paprike   Hovädzie srdce na smotane   Hovädzie srdce s fazuľkami   Hovädzie stehno na uhorkách   Hovädzie závitky plnené slaninkou   Hovädzie závitky s cibuľovou náplňou   Hovädzie závitky s varenými zemiakmi a zelenými struky   Malajské hovädzie mäso   Marinované hovädzie rezne   Nakladané hovädzie rezančeky   Pikantné hovädzie mäso   Pikantný hovädzie guláš   Šošovicové bifteky s karfiolom   Varené hovädzie mäso   Varené hovädzie mäso so zeleninou   Znojemské bravčové bifteky   Znojemské hovädzie mäso  

znojemské hovädzie bifteky, recept, hlavné jedlá