KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava
Teľacie rezne v cestíčku
Kategória: hlavné jedlá, teľacie mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept teľacie rezne v cestíčku potrebujeme tieto suroviny: • 600 g mäsa
• 3 lyžice polohrubej múky
• 2 vajcia
• soľ
• 2 až 3 lyžice mlieka
• petržlenovú vňať
• tuk na vyprážanie
Recept teľacie rezne v cestíčku pripravíme takto:
Rezne na okraji narežeme, naklepeme, posolíme a obalíme v múke. Vajcia posolíme a zašľaháme do nich múku, mlieko a nadrobno pokrájanú petržnenovú vňať. Rezne namáčame do cestíčka a rýchlo ich kladieme do rozohriateho tuku. Ak na nich cestíčko tuhne, obrátime ich a vyprážame na druhej strane. Keď zružovejú, obrátime ich a dopražíme. Podávame k nim opekané zemiaky alebo hranolky.
Rezne na okraji narežeme, naklepeme, posolíme a obalíme v múke. Vajcia posolíme a zašľaháme do nich múku, mlieko a nadrobno pokrájanú petržnenovú vňať. Rezne namáčame do cestíčka a rýchlo ich kladieme do rozohriateho tuku. Ak na nich cestíčko tuhne, obrátime ich a vyprážame na druhej strane. Keď zružovejú, obrátime ich a dopražíme. Podávame k nim opekané zemiaky alebo hranolky.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Teľacie rezne v cestíčku nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Balkánske rezne s pórom Balkánske teľacie kotlety Bedle v pivnom cestíčku Bôčikové rezne Boloňské rezne Bostonské teľacie rezne Bravčové kocky v pivnom cestíčku Bravčové nakladané rezne Bravčové rezne s bryndzou Cibuľové rezne so zázvorom Dusené rezne Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Filé vo vínovom cestíčku Fínske rezne Hovädzie rezne Hubové rezne Kapor vo farebnom cestíčku Kapustové rezne Kuracie rezne s medvedím cesnakom Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku Kuracie rezne v syrovej perinke Lahôdkové teľacie rezne Maďarské rezne Marinované hovädzie rezne Morčacie rezne v páperí Ovčí syr v pivnom cestíčku Plnené bravčové rezne Plnené prírodné rezne Plnené teľacie stehno Prírodné bravčové rezne s tmavou cibuľovou omáčkou Rezne naruby Salámové rezne Teľacie koleno na divoko Teľacie mäso s kyslou kapustou Teľacie ragú Teľacie rebierka s cibuľovou kašou Teľacie rebierka so syrom a so šampiňónmi Teľacie rezne s hubami a syrom Teľacie rezne s paradajkami Teľacie rizoto Teľacie srdce na slanine Teľacie stehno na pražský spôsob Uležené rezne Vaječné rezne Záhradnícke rezne Zapečené kuracie rezne so slaninou a zeleninou Zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami Zemiakové rezne Zemplínske rezne
Balkánske rezne s pórom Balkánske teľacie kotlety Bedle v pivnom cestíčku Bôčikové rezne Boloňské rezne Bostonské teľacie rezne Bravčové kocky v pivnom cestíčku Bravčové nakladané rezne Bravčové rezne s bryndzou Cibuľové rezne so zázvorom Dusené rezne Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Filé vo vínovom cestíčku Fínske rezne Hovädzie rezne Hubové rezne Kapor vo farebnom cestíčku Kapustové rezne Kuracie rezne s medvedím cesnakom Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku Kuracie rezne v syrovej perinke Lahôdkové teľacie rezne Maďarské rezne Marinované hovädzie rezne Morčacie rezne v páperí Ovčí syr v pivnom cestíčku Plnené bravčové rezne Plnené prírodné rezne Plnené teľacie stehno Prírodné bravčové rezne s tmavou cibuľovou omáčkou Rezne naruby Salámové rezne Teľacie koleno na divoko Teľacie mäso s kyslou kapustou Teľacie ragú Teľacie rebierka s cibuľovou kašou Teľacie rebierka so syrom a so šampiňónmi Teľacie rezne s hubami a syrom Teľacie rezne s paradajkami Teľacie rizoto Teľacie srdce na slanine Teľacie stehno na pražský spôsob Uležené rezne Vaječné rezne Záhradnícke rezne Zapečené kuracie rezne so slaninou a zeleninou Zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami Zemiakové rezne Zemplínske rezne
teľacie rezne v cestíčku, recept, hlavné jedlá