KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav
Bravčové rezne s bryndzou
Kategória: hlavné jedlá
Hodnotenie receptu:
Na recept bravčové rezne s bryndzou potrebujeme tieto suroviny: • 4 plátky bravčového stehna
• 150 g bryndze
• 2 lyžice rozpusteného masla
• 2 vajcia
• hladká múka
• strúhanka
• 2 lyžice petržlenovej vňate
• soľ
• korenie
• olej na vyprážanie
Recept bravčové rezne s bryndzou pripravíme takto:
Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a navrstvíme ju na plátky mäsa. Tie potom prehneme na polovicu, spojíme špáradlami a obalíme v hladkej múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke. Na rozohriatom oleji smažíme z oboch strán dozlatista. Bravčové rezne s bryndzou podávame s varenými zemiakmi alebo so zemiakovou kašou.
Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nasekanou petržlenovou vňaťou a navrstvíme ju na plátky mäsa. Tie potom prehneme na polovicu, spojíme špáradlami a obalíme v hladkej múke, rozšľahaných vajciach a strúhanke. Na rozohriatom oleji smažíme z oboch strán dozlatista. Bravčové rezne s bryndzou podávame s varenými zemiakmi alebo so zemiakovou kašou.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Bravčové rezne s bryndzou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Balkánske bravčové kotlety Balkánske rezne s pórom Bôčikové rezne Boloňské rezne Bostonské teľacie rezne Bravčové dusené na pive Bravčové filety na hubách Bravčové guľky so syrom Bravčové chilli Bravčové kocky v pivnom cestíčku Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Bravčové na mede so slivkami Bravčové na slivkách Bravčové nakladané rezne Bravčové obličky s jablkami Bravčové pečené s rozmarínom Bravčové plátky s zeleninou Bravčové pliecko na pive Bravčové rebierko na rasci Bravčové rizoto Bravčové srdce na divoko Bravčové stehno na pive Bravčové stehno na rozmaríne Bravčové výpečky Burgundské bravčové stehno Cibuľové rezne so zázvorom Dusené bravčové kotlety Dusené rezne Fínske rezne Grilované bravčové rebierka Hovädzie rezne Hubové rezne Chrumkavé bravčové pliecko Kapustové rezne Kuracie rezne s medvedím cesnakom Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku Kuracie rezne v syrovej perinke Lahôdkové teľacie rezne Lenivá baba z bravčového mäsa Maďarské rezne Marinované hovädzie rezne Morčacie rezne v páperí
Balkánske bravčové kotlety Balkánske rezne s pórom Bôčikové rezne Boloňské rezne Bostonské teľacie rezne Bravčové dusené na pive Bravčové filety na hubách Bravčové guľky so syrom Bravčové chilli Bravčové kocky v pivnom cestíčku Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Bravčové na mede so slivkami Bravčové na slivkách Bravčové nakladané rezne Bravčové obličky s jablkami Bravčové pečené s rozmarínom Bravčové plátky s zeleninou Bravčové pliecko na pive Bravčové rebierko na rasci Bravčové rizoto Bravčové srdce na divoko Bravčové stehno na pive Bravčové stehno na rozmaríne Bravčové výpečky Burgundské bravčové stehno Cibuľové rezne so zázvorom Dusené bravčové kotlety Dusené rezne Fínske rezne Grilované bravčové rebierka Hovädzie rezne Hubové rezne Chrumkavé bravčové pliecko Kapustové rezne Kuracie rezne s medvedím cesnakom Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku Kuracie rezne v syrovej perinke Lahôdkové teľacie rezne Lenivá baba z bravčového mäsa Maďarské rezne Marinované hovädzie rezne Morčacie rezne v páperí
bravčové rezne s bryndzou, recept, hlavné jedlá