KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela
Balkánske bravčové kotlety
Kategória: hlavné jedlá, bravčové mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept balkánske bravčové kotlety potrebujeme tieto suroviny: • bravčové kotlety s kosťou
• paradajky
• papriky
• cibuľa
• cesnak
• olivový olej
• soľ
• čierne korenie
Recept balkánske bravčové kotlety pripravíme takto:
Na dno zapekacej misy alebo pekáča nalejeme väčšie množstvo olivového oleja. Kotlety osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom, dáme do pekáča. Na kotlety nakladieme nakrájané cibule, papriky a paradajky (množstvo toľko, aby mäso bolo prikryté vrstvou aspoň 3 cm), zalejeme 2-3 lyžicami olivového oleja a v rúre pri miernej teplote pečieme asi 1,5 hodiny. Podľa potreby podlejeme.
Na dno zapekacej misy alebo pekáča nalejeme väčšie množstvo olivového oleja. Kotlety osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom, dáme do pekáča. Na kotlety nakladieme nakrájané cibule, papriky a paradajky (množstvo toľko, aby mäso bolo prikryté vrstvou aspoň 3 cm), zalejeme 2-3 lyžicami olivového oleja a v rúre pri miernej teplote pečieme asi 1,5 hodiny. Podľa potreby podlejeme.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Balkánske bravčové kotlety nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Balkánske čevabčiči Balkánske rezne s pórom Balkánske teľacie kotlety Bravčové dusené na pive Bravčové filety na hubách Bravčové guľky so syrom Bravčové chilli Bravčové kocky v pivnom cestíčku Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Bravčové na mede so slivkami Bravčové na slivkách Bravčové nakladané rezne Bravčové obličky s jablkami Bravčové pečené s rozmarínom Bravčové plátky s zeleninou Bravčové pliecko na pive Bravčové rebierko na rasci Bravčové rezne s bryndzou Bravčové rizoto Bravčové srdce na divoko Bravčové stehno na pive Bravčové stehno na rozmaríne Bravčové výpečky Burgundské bravčové stehno Dusené bravčové kotlety Grilované bravčové rebierka Grilované kotlety Bordeaux Chrumkavé bravčové pliecko Lenivá baba z bravčového mäsa Musaka z bravčového mäsa Plnené bravčové rezne Prírodné bravčové rezne s tmavou cibuľovou omáčkou Staročeské bravčové kotlety Tatranské kotlety Údené bravčové stehno s červenou šošovicou Veľkonočné morčacie kotlety Záhorák z bravčového mäsa Znojemské bravčové bifteky
Balkánske čevabčiči Balkánske rezne s pórom Balkánske teľacie kotlety Bravčové dusené na pive Bravčové filety na hubách Bravčové guľky so syrom Bravčové chilli Bravčové kocky v pivnom cestíčku Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Bravčové na mede so slivkami Bravčové na slivkách Bravčové nakladané rezne Bravčové obličky s jablkami Bravčové pečené s rozmarínom Bravčové plátky s zeleninou Bravčové pliecko na pive Bravčové rebierko na rasci Bravčové rezne s bryndzou Bravčové rizoto Bravčové srdce na divoko Bravčové stehno na pive Bravčové stehno na rozmaríne Bravčové výpečky Burgundské bravčové stehno Dusené bravčové kotlety Grilované bravčové rebierka Grilované kotlety Bordeaux Chrumkavé bravčové pliecko Lenivá baba z bravčového mäsa Musaka z bravčového mäsa Plnené bravčové rezne Prírodné bravčové rezne s tmavou cibuľovou omáčkou Staročeské bravčové kotlety Tatranské kotlety Údené bravčové stehno s červenou šošovicou Veľkonočné morčacie kotlety Záhorák z bravčového mäsa Znojemské bravčové bifteky
balkánske bravčové kotlety, recept, hlavné jedlá