Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je štvrtok, 28. marca, meniny má: Soňa

Zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami

Kategória: hlavné jedlá, teľacie mäso

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami potrebujeme tieto suroviny:

   • 600 g teľacieho stehna
   • 80 g šunky
   • 6 šampiňónov
   • 2 cibule
   • 40 g masla
   • 3 lyžice olivového oleja
   • 300 g špagiet
   • 50-100 ml kyslej smotany
   • 150 ml mäsového vývaru
   • 4 lyžice struhaného syra
   • 50 g hladkej múky
   • soľ
   • korenie
Recept zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami pripravíme takto:
Špagety uvaríme podľa návodu na obale. Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme ju mäsovým vývarom, na miernom ohni asi 30 minút povaríme a necháme vychladnúť. Potom pridáme smotanu a dôkladne premiešame. Na troche masla speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, krátko podusíme a necháme bokom. Z teľacie stehna nakrájame 4 rezne, osolíme a po oboch stranách opečieme na oleji. Do 2/3 omáčky zamiešame nadrobno nakrájanú šunku, hotové špagety a dusené šampiňóny, to dáme do zapekacej misy, navrch položíme rezne, prelejeme zvyšnou omáčkou, posypeme strúhaným syrom, pokvapkáme maslom av rúre zapečieme.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Balkánske teľacie kotlety   Bostonské teľacie rezne   Dusené teľacie mäso   Dusené teľacie mäso   Jahňacie mäso so šampiňónmi   Kapor na sardeli so šampiňónmi   Karbonátky plnené šampiňónmi   Kuracia sekaná so šampiňónmi   Kuracie karbonátky so šampiňónmi   Lahôdkové teľacie rezne   Plnené teľacie stehno   Plnené zapečené klobásy   Rybacie filé so šampiňónmi   Sójové ragú so šampiňónmi   Šampiňóny zapečené s kozím syrom   Teľacie koleno na divoko   Teľacie mäso s kyslou kapustou   Teľacie ragú   Teľacie rebierka s cibuľovou kašou   Teľacie rebierka so syrom a so šampiňónmi   Teľacie rezne s hubami a syrom   Teľacie rezne s paradajkami   Teľacie rezne v cestíčku   Teľacie rizoto   Teľacie srdce na slanine   Teľacie stehno na pražský spôsob   Tofu so šampiňónmi na smotane   Zapečené cestoviny   Zapečené cestoviny s bryndzou   Zapečené cestoviny s lekvárom a orechmi   Zapečené cestoviny s ovocím a jogurtom   Zapečené cestoviny s pórkem   Zapečené cestoviny s údeným mäsom   Zapečené knedle   Zapečené kuracie mäso so žĺtkovou zmesou   Zapečené kuracie rezne so slaninou a zeleninou   Zapečené kuracie stehná   Zapečené kurča s hubami a syrom   Zapečené paradajky s baklažánom   Zapečené pivné špecle   Zapečené podkrkonošské mačičky   Zapečené rezance s hubami   Zapečené špagety na ázijský spôsob   Zapečené špagety s kuracím mäsom a šampiňónmi   Zapečené špagety s mletým mäsom a syrom   Zapečené špecle zo slaninou   Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom   Zapečené zemiaky s parmezánom   Zapečené zemiaky so špenátom   Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom  


zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!