KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 18. apríla, meniny má: Valér
Teľacie mäso s kyslou kapustou
Kategória: hlavné jedlá, teľacie mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept teľacie mäso s kyslou kapustou potrebujeme tieto suroviny: • 600 g teľacieho pliecka
• 400 g kyslej kapusty
• 4 jablká
• 100 ml bieleho vína
• 200 ml kyslej smotany
• 100 ml oleja
• soľ
• mletá červená paprika
• rasca
Recept teľacie mäso s kyslou kapustou pripravíme takto:
Mäso nakrájané na kocky opražíme na oleji, osolíme, pridáme mletú papriku, zalejeme vínom a dusíme. Po pár minútach pridáme nakrájané kyslú kapustu a rascu, prilejeme trochu vody a dusíme domäkka. Ku koncu varenia pridáme ešte na osminky nakrájané jablká a smotanu. Teľacie mäso s kyslou kapustou podávame s chlebom.
Mäso nakrájané na kocky opražíme na oleji, osolíme, pridáme mletú papriku, zalejeme vínom a dusíme. Po pár minútach pridáme nakrájané kyslú kapustu a rascu, prilejeme trochu vody a dusíme domäkka. Ku koncu varenia pridáme ešte na osminky nakrájané jablká a smotanu. Teľacie mäso s kyslou kapustou podávame s chlebom.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Teľacie mäso s kyslou kapustou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Balkánske teľacie kotlety Baranie mäso kung-pao Bavorský mäsový kotlík Bosnianske mäsové guľky Bostonské teľacie rezne Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Cestoviny s kuracím mäsom Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené baranie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené klokanie mäso Dusené kozie mäso Dusené sójové mäso s mrkvou Dusené srnčie mäso Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Hrbaté mäso Írske dusené mäso Jahňacie mäso na cesnaku Jahňacie mäso na paprike Jahňacie mäso so šampiňónmi Kôprová omáčka s hovädzím mäsom Kozľacie mäso na cesnaku Kuracie mäso s nivou a mandľami Lahôdkové teľacie rezne Lečo s pečeným bravčovým mäsom Malajské hovädzie mäso Mäso dvoch farieb na víne Mäsové guľky plnené syrom Mleté mäso v kapuste Morčacie mäso so zeleninou Mramorové mäso Opekaná šunka s kapustou Pálivé mäso s ryžou Papriky plnené mäsom a ryžou v paradajkovej omáčke Paradajková omáčka s hovädzím mäsom
Balkánske teľacie kotlety Baranie mäso kung-pao Bavorský mäsový kotlík Bosnianske mäsové guľky Bostonské teľacie rezne Bravčové mäso na diabolský spôsob Bravčové mäso na kari Bravčové mäso na staročeský spôsob Bravčové mäso pečené na rasci Bravčové mäso s ananásom Bravčové mäso s kalerábom Bravčové mäso s kapustou po grécky Bravčové mäso so šípkovou omáčkou Bravčové mäso v šľahačke Cestoviny s kuracím mäsom Dalmátske dusené hovädzie mäso Dusené baranie mäso Dusené hovädzie mäso s chrenom Dusené klokanie mäso Dusené kozie mäso Dusené sójové mäso s mrkvou Dusené srnčie mäso Dusené teľacie mäso Dusené teľacie mäso Hovädzie mäso dusené so zeleninou Hovädzie mäso na korení Hovädzie mäso na korení II Hovädzie mäso na pive Hovädzie mäso so sójovými klíčkami Hrachová kaša s cibuľkou a údeným mäsom Hrbaté mäso Írske dusené mäso Jahňacie mäso na cesnaku Jahňacie mäso na paprike Jahňacie mäso so šampiňónmi Kôprová omáčka s hovädzím mäsom Kozľacie mäso na cesnaku Kuracie mäso s nivou a mandľami Lahôdkové teľacie rezne Lečo s pečeným bravčovým mäsom Malajské hovädzie mäso Mäso dvoch farieb na víne Mäsové guľky plnené syrom Mleté mäso v kapuste Morčacie mäso so zeleninou Mramorové mäso Opekaná šunka s kapustou Pálivé mäso s ryžou Papriky plnené mäsom a ryžou v paradajkovej omáčke Paradajková omáčka s hovädzím mäsom
teľacie mäso s kyslou kapustou, recept, hlavné jedlá