Balkánske teľacie kotlety

Kategória: hlavné jedlá, teľacie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept balkánske teľacie kotlety potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 teľacie kotlety
   • 3 cibule
   • 3 červené papriky
   • 1 plechovka kukurice
   • 1 lyžička soli
   • pol lyžičky cayenského korenia
   • štvrť lyžičky sušeného cesnaku
   • štvrť lyžičky mletej pálivej papriky

Recept balkánske teľacie kotlety pripravíme takto:
Cibuľu nakrájame na kocky. Papriky očistíme od semienok a nakrájame na rezance. Kukuricu vysušíme od nálevu a zmiešame s cibuľou a paprikou. Na rozohriatom oleji opražíme kotlety z každej strany 3-5 minút. Posypeme ich korením a dáme na taniere. Na kotlety dáme časť zeleninové zmesi, zvyšok servírujeme v miske.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Balkánske teľacie kotlety nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Balkánske bravčové kotlety   Balkánske čevabčiči   Balkánske rezne s pórom   Bostonské teľacie rezne   Dusené bravčové kotlety   Dusené teľacie mäso   Dusené teľacie mäso   Grilované kotlety Bordeaux   Lahôdkové teľacie rezne   Plnené teľacie stehno   Staročeské bravčové kotlety   Tatranské kotlety   Teľacie koleno na divoko   Teľacie mäso s kyslou kapustou   Teľacie ragú   Teľacie rebierka s cibuľovou kašou   Teľacie rebierka so syrom a so šampiňónmi   Teľacie rezne s hubami a syrom   Teľacie rezne s paradajkami   Teľacie rezne v cestíčku   Teľacie rizoto   Teľacie srdce na slanine   Teľacie stehno na pražský spôsob   Veľkonočné morčacie kotlety   Zapečené teľacie so šampiňónmi a špagetami  

balkánske teľacie kotlety, recept, hlavné jedlá