![]() ![]() KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je sobota, 09. decembra, meniny má: Izabela ![]() • kozacie stehno • slanina • cibuľa • cesnak • soľ • biele mleté korenie • bravčová masť • čerstvý rozmarín Recept kozacie stehno na cesnaku pripravíme takto:
Stehno prešpikujeme slaninou, nasolíme, ľahko okoreníme bielym korením, potrieme rozmarínom a drveným cesnakom, dáme do pekáča, podlejeme trochou vody, pod mäso pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu a prikryté pozvoľna pečieme pri 170°C takmer domäkka (približne 2 hodiny). Potom odklopíme a dopečieme odokryté približne 1 hodinu. Počas pečenia mäso podlievame vzniknutým výpekom. Kozacie stehno na cesnaku podávame najlepšie so zemiakovými knedľami a so špenátom. V našej kuchárke bolo okrem receptu Kozacie stehno na cesnaku nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Aljašská treska na cesnaku Baranie stehno na cesnaku Baranina na cesnaku Bažant na cesnaku Bravčová panenka na cesnaku Bravčové stehno na pive Bravčové stehno na rozmaríne Bravčový jazyk na cesnaku Burgundské bravčové stehno Danielie stehno na staročeský spôsob Diviačie stehno na cesnaku Fazuľová zmes na cesnaku Hovädzie stehno na uhorkách Huby na cesnaku Jahňacie mäso na cesnaku Jahňacie na cesnaku so zemiakmi a špenátom Kapor dusený na korení a cesnaku Kozľacie mäso na cesnaku Králik na cesnaku a rozmarínu Kuracia pečeň na cesnaku Kuracie rezance na cesnaku s cestovinami Losos na cesnaku Marinované jahňacie stehno Plnené teľacie stehno Smažené kozie stehno Srnčie stehno na cesnaku Teľacie stehno na pražský spôsob Údené bravčové stehno s červenou šošovicou kozacie stehno na cesnaku, recept, hlavné jedlá |
|