Smažené kozie stehno

Kategória: hlavné jedlá, kozie mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept smažené kozie stehno potrebujeme tieto suroviny:

   • 800 g kozieho stehna
   • 50 g hladkej múky
   • 2 vajcia
   • 2 lyžice mlieka
   • 80 g strúhanky
   • 100 ml oleja
   • 2 stroužky cesnaku
   • soľ

Recept smažené kozie stehno pripravíme takto:
Očistené a na menšie kúsky nakrájané kozie mäso potrieme rozotretým cesnakom zo soľou, obalíme v múke, vajci rozšľahanom v mlieku a strúhanke a vyprážame na horúcom oleji. Podávame so zemiakovou kašou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Smažené kozie stehno nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Baranie stehno na cesnaku   Bravčové stehno na pive   Bravčové stehno na rozmaríne   Burgundské bravčové stehno   Danielie stehno na staročeský spôsob   Diviačie stehno na cesnaku   Dusené kozie mäso   Hovädzie stehno na uhorkách   Kozacie stehno na cesnaku   Marinované jahňacie stehno   Plnené teľacie stehno   Smažené býčie žľazy (rezně)   Srnčie stehno na cesnaku   Teľacie stehno na pražský spôsob   Údené bravčové stehno s červenou šošovicou  

smažené kozie stehno, recept, hlavné jedlá