Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je utorok, 31. januára, meniny má: Emil

Baranina na cesnaku

Kategória: hlavné jedlá, baranie a jahňacie mäso

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept baranina na cesnaku potrebujeme tieto suroviny:

   • 0,5 kg baranieho stehna
   • 50 g masti
   • 100 g cibule
   • 5 strúčikov cesnaku
   • 1 lyžica hladkej múky
   • soľ
   • mleté čierne korenie
Recept baranina na cesnaku pripravíme takto:
Mäso očistíme. Cesnak nasekáme nadrobno a so soľou ho posypeme na mäso. Baraninu opekáme na osmahnutej cibuli z oboch strán, podlejeme vodou, pridáme korenie a pečieme, kým nezmäkne. Počas pečenia prelievame šťavou a podľa potreby podlejeme horúcou vodou. Mäkké mäso vyberieme, šťavu ešte podusíme, pridáme múku, zalejeme vodou, povaríme asi 30 minút, precedíme a znovu povaríme. Podávame so zemiakmi alebo aj s knedľou.





baranina na cesnaku, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2023 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!