Kuracie srdca na smotane

Kategória: hlavné jedlá, vnútornosti

Hodnotenie receptu:

Na recept kuracie srdca na smotane potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g kuracích sŕdc
   • 1 veľká cibuľa
   • 250 ml šľahačkovej smotany
   • 60 g hladkej múky
   • soľ
   • čierne korenie
   • olej

Recept kuracie srdca na smotane pripravíme takto:
Srdcia umyjeme, ak je potrebné odstránime žily a žľazy. Na panvici na rozpálenom oleju orestujeme nakrájanú cibuľu do sklovita, pridáme srdcia a restujeme. Po cca 2-3 minútach pridáme mleté čierne korenie, podlejeme vodou, premiešame a pod pokrievkou dusíme cca 15 minút. Potom osolíme, vlejeme k srdciam smotanu, v ktorej sme rozmiešali múku, a chvíľu povaríme (ak je omáčka riedka zahustíme ju trochou hladkej múky rozriedenou s trochou omáčky,ktorú vlejeme späť a povaríme). Kuracie srdca na smotane podávame s knedľou, cestovinami alebo zemiakovou kašou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kuracie srdca na smotane nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Amur na smotane s hubami   Cesnakové kuracie stehná   Čínske kuracie bifteky   Dusená sviečková na smotane   Hovädzí jazyk na smotane   Hovädzie srdce na smotane   Hríbiky na smotane   Jahňacina na smotane   Kantonské kuracie rolky   Kuracie karbonátky so sušenými paradajkami   Kuracie karbonátky so šampiňónmi   Kuracie krídelká s mandľami   Kuracie mäso s nivou a mandľami   Kuracie plátky na smotane   Kuracie plátky na víne   Kuracie plátky po staročesky   Kuracie prsia na červenom víne   Kuracie prsia na rozmaríne   Kuracie prsia na víne s cesnakom   Kuracie prsia plnené bryndzovou zmesou   Kuracie prsia so syrovou omáčkou   Kuracie prsia so špargľou a parmezánom   Kuracie rezance na cesnaku s cestovinami   Kuracie rezance s fazuľou   Kuracie rezance so zeleninou   Kuracie rezančeky na zeleru   Kuracie rezančeky so špargľou   Kuracie rezne s medvedím cesnakom   Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku   Kuracie rezne v syrovej perinke   Kuracie rizoto   Kuracie rolka s mrkvou   Kuracie smotanové rezance   Kuracie stehná po poľovnícky   Kuracie stehná s bylinkovou kôrkou   Kuracie stehná s cesnakom   Kuracie stehná s klobásou   Kuracie stehná v alobale   Kuracie stehná v hríbovej omáčke   Kuracie závitky po taliansky   Lenivá baba z kuracieho mäsa   Pečené kuracie nôžky so zemiakmi   Pikantné kuracie krídelka   Plnená roláda z kuracieho mäsa   Poľovnícke kuracie soté   Prírodné kuracie prsia   Stratené vajcia s fazuľovými strukmi na smotane   Sviečková na smotane   Sviečková na smotane II   Tofu so šampiňónmi na smotane  

kuracie srdca na smotane, recept, hlavné jedlá