Dnes je piatok, 26. apríla, meniny má: Jaroslava
Kuracie stehná s cesnakomKategória: hlavné jedlá, hydinové mäsoHodnotenie receptu: Na recept kuracie stehná s cesnakom potrebujeme tieto suroviny: • 8 kuracích stehien • 20 strúčikov cesnaku • 2 lyžice masla • 2 lyžice oleja • 1 citrón • 2 lyžice hladkej múky • 120 ml suchého bieleho vína • 600 ml kuracieho vývaru • soľ • čierne korenie Recept kuracie stehná s cesnakom pripravíme takto: Cesnak olúpeme a povaríme vo vývare asi pol hodiny. Na rozohriatom masle a oleji opečieme kuracie stehná zo všetkých strán a potom ich přednáme do pekáča. Strúčiky cesnaku vyberieme z kuracieho vývaru, rozložíme ich okolo kuracích stehien a pridáme plátky citróna. Do výpeku (v ktorom sme smažili stehná) pridáme múku, premiešame, zalejeme vínom a vývarom a riadne premiešame, nalejeme na stehná v pekáči, prikryjeme a dusíme pri 190°C približne 45-50 minút. Dochutíme soľou a korením. Kuracie stehná s cesnakom podávame s varenými zemiakmi alebo ryžou.
kuracie stehná s cesnakom, recept, hlavné jedlá Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2024 CBMonitor.cz Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!