Kuracie rizoto

Kategória: hlavné jedlá, hydinové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept kuracie rizoto potrebujeme tieto suroviny:

   • 300 g ryže
   • malé kurča
   • cibuľa
   • 50 g mrkvy
   • 100 g lúpaného zeleného hrášku
   • malý karfiol
   • 70 g ružičkového kelu
   • soľ
   • mleté ​​čierne korenie
   • 40 g masti
   • hydinový vývar

Recept kuracie rizoto pripravíme takto:
Očistené a umyté kurča nakrájame na menšie kúsky, vykostíme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. V rozohriatej masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme pripravené mäso z kuraťa, opečieme, podlejeme hydinovým vývarom a dusíme do polomäkka. Potom pridáme očistenú a nakrájanú mrkvu, vylúpaný zelený hrášok a znova podusíme. Neskôr pridáme ryžu, zalejeme horúcim vývarom, premiešame a udusíme do mäkka. Očistený karfiol a ružičkový kel uvaríme osobitne v osolenej vode, scedíme, pridáme ku kurčaťu a všetko zľahka premiešame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kuracie rizoto nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Báčske rizoto   Bravčové rizoto   Cesnakové kuracie stehná   Čerešňové rizoto   Čínske kuracie bifteky   Hubové rizoto   Jahodové rizoto   Kantonské kuracie rolky   Karí rizoto so sójovými kockami   Kuracie karbonátky so sušenými paradajkami   Kuracie karbonátky so šampiňónmi   Kuracie krídelká s mandľami   Kuracie mäso s nivou a mandľami   Kuracie plátky na smotane   Kuracie plátky na víne   Kuracie plátky po staročesky   Kuracie prsia na červenom víne   Kuracie prsia na rozmaríne   Kuracie prsia na víne s cesnakom   Kuracie prsia plnené bryndzovou zmesou   Kuracie prsia so syrovou omáčkou   Kuracie prsia so špargľou a parmezánom   Kuracie rezance na cesnaku s cestovinami   Kuracie rezance s fazuľou   Kuracie rezance so zeleninou   Kuracie rezančeky na zeleru   Kuracie rezančeky so špargľou   Kuracie rezne s medvedím cesnakom   Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku   Kuracie rezne v syrovej perinke   Kuracie rolka s mrkvou   Kuracie smotanové rezance   Kuracie srdca na smotane   Kuracie stehná po poľovnícky   Kuracie stehná s bylinkovou kôrkou   Kuracie stehná s cesnakom   Kuracie stehná s klobásou   Kuracie stehná v alobale   Kuracie stehná v hríbovej omáčke   Kuracie závitky po taliansky   Lenivá baba z kuracieho mäsa   Pečené kuracie nôžky so zemiakmi   Pikantné kuracie krídelka   Plnená roláda z kuracieho mäsa   Poľovnícke kuracie soté   Prírodné kuracie prsia   Rizoto s kuriatkami   Rizoto s pórom a arašidami   Srbské rizoto   Šafránové rizoto  

kuracie rizoto, recept, hlavné jedlá