Kuracie stehná v hríbovej omáčke

Kategória: hlavné jedlá, hubové jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept kuracie stehná v hríbovej omáčke potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 kuracie stehná
   • 400 g čerstvých hub
   • 3 cibule
   • 120 g masla
   • soľ
   • mleté čierne korenie
   • 1 lyžička mletej červenej papriky
   • 0,5 l vývaru

Recept kuracie stehná v hríbovej omáčke pripravíme takto:
Čerstvé hríby očistíme a nakrájame na plátky. Na rozpusteném masle do sklovita usmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, položíme na ňu mäso a každý kus opražíme z oboch strán asi 5 minút. Potom pridáme huby, poprášime mletou červenou paprikou, podlejeme polovicou vývaru (alebo vodou), prikryjeme a dusíme na miernom ohni. Počas dusenia mäso viac ráz obrátime a jemne podlejeme, vznikajúcu hubovú omáčku premiešame. Po približne 40 minútach odstavíme. Kuracie stehná v hríbovej omáčke podávame s ryžou.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kuracie stehná v hríbovej omáčke nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bravčový jazyk v citrónovej omáčke   Cesnakové kuracie stehná   Čínske kuracie bifteky   Fazuľa v paradajkovej omáčke   Huby s cibuľou v smotanovej omáčke   Husacie stehná na hríboch   Kačacie stehná na pive   Kantonské kuracie rolky   Kapor v syrovej omáčke   Kuracie karbonátky so sušenými paradajkami   Kuracie karbonátky so šampiňónmi   Kuracie krídelká s mandľami   Kuracie mäso s nivou a mandľami   Kuracie plátky na smotane   Kuracie plátky na víne   Kuracie plátky po staročesky   Kuracie prsia na červenom víne   Kuracie prsia na rozmaríne   Kuracie prsia na víne s cesnakom   Kuracie prsia plnené bryndzovou zmesou   Kuracie prsia so syrovou omáčkou   Kuracie prsia so špargľou a parmezánom   Kuracie rezance na cesnaku s cestovinami   Kuracie rezance s fazuľou   Kuracie rezance so zeleninou   Kuracie rezančeky na zeleru   Kuracie rezančeky so špargľou   Kuracie rezne s medvedím cesnakom   Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku   Kuracie rezne v syrovej perinke   Kuracie rizoto   Kuracie rolka s mrkvou   Kuracie smotanové rezance   Kuracie srdca na smotane   Kuracie stehná po poľovnícky   Kuracie stehná s bylinkovou kôrkou   Kuracie stehná s cesnakom   Kuracie stehná s klobásou   Kuracie stehná v alobale   Kuracie závitky po taliansky   Kurča v pivnej omáčke   Kuskus s fazuľou v paradajkovej omáčke   Lenivá baba z kuracieho mäsa   Lieň v smotanovej omáčke   Losos v chrenovej omáčke   Morská zmes v pikantnej omáčke   Papriky plnené mäsom a ryžou v paradajkovej omáčke   Pečené kačacie stehná s ovocím   Pečené kuracie nôžky so zemiakmi   Pikantné kuracie krídelka  

kuracie stehná v hríbovej omáčke, recept, hlavné jedlá