Kuracie prsia so syrovou omáčkou

Kategória: hlavné jedlá, hydinové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept kuracie prsia so syrovou omáčkou potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 kg kuracích pŕs
   • 1 pór
   • olej alebo masť
   • 1 kocka slepačieho bujónu
   • 1 šľahačková smotana
   • 20 dkg údeného eidamu
   • mleté čierne korenie
   • cesnak

Recept kuracie prsia so syrovou omáčkou pripravíme takto:
Na panvici rozohrejeme olej a pridáme nakrájaný pór. Mäso nakrájame na rezance, pridáme do panvice a opražíme. Pridáme bujón rozpustený vo vode, okoreníme a prikryté dusíme na miernom ohni, až kým sa mäso nespraví. Potom pridáme smotanu, privedieme do varu, ale potom stiahneme plameň a pridáme nastrúhaný syr. Stále miešame. Keď sa syr rozpustí, prikryjeme a necháme odstáť.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kuracie prsia so syrovou omáčkou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bravčová krkovička so syrovou kôrkou   Bravčová panenka s holandskou omáčkou   Bravčové mäso so šípkovou omáčkou   Bravčový rezeň s holandskou omáčkou   Cesnakové kuracie stehná   Cestoviny s paradajkovou omáčkou   Čínske kuracie bifteky   Dusené kurča s bielou omáčkou   Fettucine s hubami a paradajkovou omáčkou   Hovädzie s estragónovou omáčkou   Kačacie prsia so slivovicou   Kantonské kuracie rolky   Kuracie karbonátky so sušenými paradajkami   Kuracie karbonátky so šampiňónmi   Kuracie krídelká s mandľami   Kuracie mäso s nivou a mandľami   Kuracie plátky na smotane   Kuracie plátky na víne   Kuracie plátky po staročesky   Kuracie prsia na červenom víne   Kuracie prsia na rozmaríne   Kuracie prsia na víne s cesnakom   Kuracie prsia plnené bryndzovou zmesou   Kuracie prsia so špargľou a parmezánom   Kuracie rezance na cesnaku s cestovinami   Kuracie rezance s fazuľou   Kuracie rezance so zeleninou   Kuracie rezančeky na zeleru   Kuracie rezančeky so špargľou   Kuracie rezne s medvedím cesnakom   Kuracie rezne v cesnakovom cestíčku   Kuracie rezne v syrovej perinke   Kuracie rizoto   Kuracie rolka s mrkvou   Kuracie smotanové rezance   Kuracie srdca na smotane   Kuracie stehná po poľovnícky   Kuracie stehná s bylinkovou kôrkou   Kuracie stehná s cesnakom   Kuracie stehná s klobásou   Kuracie stehná v alobale   Kuracie stehná v hríbovej omáčke   Kuracie závitky po taliansky   Lenivá baba z kuracieho mäsa   Makaróny s orechovou omáčkou   Morčacie prsia na rasci   Morčacie prsia na zázvore   Pečené kuracie nôžky so zemiakmi   Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob   Pikantné kuracie krídelka  

kuracie prsia so syrovou omáčkou, recept, hlavné jedlá