Kurací rezeň Cordon bleu

Kategória: hlavné jedlá, hydinové mäso

Hodnotenie receptu:

Na recept kurací rezeň cordon bleu potrebujeme tieto suroviny:

   • 4 kuracie prsia
   • 4 hrubšie plátky bravčovej šunky
   • 4 plátky ementálu
   • hladká múka
   • 2 vajcia
   • strúhanka
   • soľ
   • olej

Recept kurací rezeň cordon bleu pripravíme takto:
Mäso rozkrojíme, zľahka naklepeme, osolíme, každý plátok mäsa obložíme plátkom šunky a syra a stočíme do rolády. Potom obalíme postupne v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke a zvoľna smažíme na oleji. Kurací rezeň Cordon bleu podávame s varenými zemiakmi.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Kurací rezeň Cordon bleu nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Anglický rezeň   Belehradský bravčový rezeň   Bravčový prírodný rezeň s horčicou   Bravčový rezeň   Bravčový rezeň Ondráš   Bravčový rezeň s ementálom   Bravčový rezeň s holandskou omáčkou   Bravčový rezeň so slivkami   Bylinkový rezeň v cesnakovom oleji   Cestoviny s kuracím mäsom   Cigánsky rezeň   Černohorský rezeň   Holandský rezeň   Holandský rezeň II   Kráľovský holandský rezeň   Kurací nákyp so syrom   Loštický rezeň   Novohradský rezeň   Parížsky rezeň   Pavlišovský rezeň   Prírodný bravčový rezeň s orechmi   Sekaný rezeň so syrom   Špenát s kuracím mäsom   Študentský rezeň   Viedenský rezeň   Zámocký rezeň   Zapečené špagety s kuracím mäsom a šampiňónmi   Zapečený morčací rezeň   Zemiakové špecle s kuracím mäsom   Židovský rezeň  

kurací rezeň cordon bleu, recept, hlavné jedlá