KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je pondelok, 25. septembra, meniny má: Vladislav
Bravčový rezeň so slivkami
Kategória: hlavné jedlá, bravčové mäso
Hodnotenie receptu:
Na recept bravčový rezeň so slivkami potrebujeme tieto suroviny: • 4 bravčové plátky zo stehna
• 200 g polených sliviek
• 4 lyžice hladkej múky
• 3 lyžice oleja
• 1 lyžička mletého zázvoru
• 1 lyžica masla
• 150 g tvrdého syra nahrubo nastrúhaného
• soľ
• mleté čierne korenie
Recept bravčový rezeň so slivkami pripravíme takto:
Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a obalíme v múke. Na panvici rozpálime olej, vložíme mäso a z oboch strán prudko opečieme. Zapekaciu misu vymažeme maslom, vložíme opečené rezne, podlejeme výpekom zo smaženia, obložíme slivkami, pokvapkáme maslom, posypeme nahrubo strúhaným syrom a dáme do predhriatej rúry zapiecť. Pečieme asi 15-20 minút.
Bravčové rezne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a obalíme v múke. Na panvici rozpálime olej, vložíme mäso a z oboch strán prudko opečieme. Zapekaciu misu vymažeme maslom, vložíme opečené rezne, podlejeme výpekom zo smaženia, obložíme slivkami, pokvapkáme maslom, posypeme nahrubo strúhaným syrom a dáme do predhriatej rúry zapiecť. Pečieme asi 15-20 minút.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Bravčový rezeň so slivkami nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Anglický rezeň Belehradský bravčový rezeň Bravčové na mede so slivkami Bravčový bôčik na cibuľke Bravčový bôčik v čínskej kapuste Bravčový guláš na víne Bravčový guláš s tatarkou Bravčový jazyk na cesnaku Bravčový jazyk na cibuli Bravčový jazyk v citrónovej omáčke Bravčový prírodný rezeň s horčicou Bravčový rezeň Bravčový rezeň Ondráš Bravčový rezeň s ementálom Bravčový rezeň s holandskou omáčkou Bylinkový rezeň v cesnakovom oleji Cigánsky rezeň Černohorský rezeň Farebný bravčový guláš Holandský rezeň Holandský rezeň II Kráľovský holandský rezeň Krčmársky bravčový guláš Kurací rezeň Cordon bleu Lečo s pečeným bravčovým mäsom Loštický rezeň Novohradský rezeň Parížsky rezeň Pavlišovský rezeň Plnený bravčový bôčik Pohánková kaša so slivkami Pohánková kaša so slivkami II Prírodný bravčový rezeň s orechmi Sedliacky bravčový guláš s chrenom Sekaný rezeň so syrom Špecle s bravčovým mäsom Špenát s bravčovým mäsom Študentský rezeň Tvarohové knedle so slivkami Viedenský rezeň Vyprážaný bravčový jazyk Vyprážaný bravčový jazyk s cesnakom Zámocký rezeň Zapečený bravčový bôčik s hubami Zapečený morčací rezeň Židovský rezeň
Anglický rezeň Belehradský bravčový rezeň Bravčové na mede so slivkami Bravčový bôčik na cibuľke Bravčový bôčik v čínskej kapuste Bravčový guláš na víne Bravčový guláš s tatarkou Bravčový jazyk na cesnaku Bravčový jazyk na cibuli Bravčový jazyk v citrónovej omáčke Bravčový prírodný rezeň s horčicou Bravčový rezeň Bravčový rezeň Ondráš Bravčový rezeň s ementálom Bravčový rezeň s holandskou omáčkou Bylinkový rezeň v cesnakovom oleji Cigánsky rezeň Černohorský rezeň Farebný bravčový guláš Holandský rezeň Holandský rezeň II Kráľovský holandský rezeň Krčmársky bravčový guláš Kurací rezeň Cordon bleu Lečo s pečeným bravčovým mäsom Loštický rezeň Novohradský rezeň Parížsky rezeň Pavlišovský rezeň Plnený bravčový bôčik Pohánková kaša so slivkami Pohánková kaša so slivkami II Prírodný bravčový rezeň s orechmi Sedliacky bravčový guláš s chrenom Sekaný rezeň so syrom Špecle s bravčovým mäsom Špenát s bravčovým mäsom Študentský rezeň Tvarohové knedle so slivkami Viedenský rezeň Vyprážaný bravčový jazyk Vyprážaný bravčový jazyk s cesnakom Zámocký rezeň Zapečený bravčový bôčik s hubami Zapečený morčací rezeň Židovský rezeň
bravčový rezeň so slivkami, recept, hlavné jedlá