Nemecký tvarohový koláč

Kategória: sladkosti

Hodnotenie receptu:

Na recept nemecký tvarohový koláč potrebujeme tieto suroviny:

   • 500 g tvarohu
   • 200 g práškového cukru
   • 20 g zemiakovej múky
   • 500 ml kyslej smotany
   • 4 vajcia
   • 1 vanilkový cukor
   • 100 g hrozienok
   • 1 citrón
   • strúhanka
   • olej

Recept nemecký tvarohový koláč pripravíme takto:
Tvaroh zomelieme a vymiešame spolu s kyslou smotanou. Bielky oddelíme od žĺtkov. Žĺtky vymiešame s cukrom a postupne pridávame po lyžiciach tvaroh so smotanou. Na konci vmiešame opláchnuté hrozienka, nastrúhanú kôru, šťavu z citróna, vanilkový cukor a zemiakovú múku a premiešame. Z bielkov ušľaháme tuhú penu, jemne premiešame s tvarohom, zmes vlejeme do tortovej formy vymastenej a vysypanej strúhankou a pečieme približne hodinu v predhriatej rúre pri 180 stupňoch. Až vršok začne hnednúť, prikryjeme ho alobalom alebo papierom na pečenie. Upečený tvarohový koláč necháme vychladnúť a potom uležať na šesť hodín.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Nemecký tvarohový koláč nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Americký jablkový koláč   Ananásový koláč s polevou   Banánotvarohový nanuk   Banánový koláč s mozzarellou   Citrónový koláč   Citrónový koláč s makovým krémom   Čerešňový koláč s mandľami   Černicový koláč   Čokoládové koláčiky s plnkou   Čokoládový koláč s malinami   Čokoládový koláč s orechmi v karameli   Egrešový koláč   Francúzsky jablkový koláč   Hruškový koláč   Chodské koláče   Jablkový koláč obrátený   Jablkový koláč s čokoládovo-smotanovou polevou   Jablkový koláč s krémom   Jablkový koláč so snehom   Jahodovo-rebarborový koláč bez múky   Jemný kefírový koláč   Kokosový koláč   Koláč lenivej ženy   Koláč müsli   Koláč s čerešňami   Koňakový koláč   Kysnutý slivkový koláč   Levanduľové koláčiky   Limetkové koláčiky s orechmi   Malé rýchle koláčiky   Marhuľový koláč   Marhuľový koláč   Maslové koláčiky   Mrkvové koláčiky   Obrátený hruškový koláč   Panské koláče   Poľovnícky koláč   Rakúsky čerešňový koláč   Rebarborový koláč   Rebarborový koláč s tvarohom a hrozienkami   Ryžový koláč   Trojkráľový koláč   Tvarohový pohár   Tvarohový srnčí chrbát   Tvarohový závin   Veľkonočné koláče   Veľkonočný hrozienkový koláč   Zázvorové koláčiky zo špaldy   Zemiakový koláč s jablkami   Zemiakový koláč s jablkami  

nemecký tvarohový koláč, recept, sladkosti