Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek
Poľovnícky koláčKategória: sladkostiHodnotenie receptu: Na recept poľovnícky koláč potrebujeme tieto suroviny: • 500 g celozrnnej pšeničnej múky • 1 pohár medu • 9 žĺtkov • 10 bielkov • 10 g kardamónu • 10 g pomletých klinčekov Recept poľovnícky koláč pripravíme takto: Med vymiešame vo veľkej mise do penista – musí byť úplne biely. Pomaly pridávame múku a miešame pol hodiny. Za stáleho miešania pridávame po jednom žĺtku. Napokon pridáme kardamón a klinčeky a všetko dobre premiešame. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a opatrne vmiešame do zmesi. Cesto vylejeme na vymastený plech a vložíme do dobre vyhriatej rúry. Pečieme 60 minút pri teplote 180ºC. Po upečení koláč pokrájame ostrým nožom na rovné kúsky a opäť ich na chvíľu položíme do rúry, aby sa vysušili.
poľovnícky koláč, recept, sladkosti Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2024 CBMonitor.cz Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!