KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je piatok, 19. apríla, meniny má: Jela
Jablkový koláč s čokoládovo-smotanovou polevou
Kategória: sladkosti
Hodnotenie receptu:
Na recept jablkový koláč s čokoládovo-smotanovou polevou potrebujeme tieto suroviny: • 50 g hladkej múky
• 120 g masla
• 2 žĺtka
• 75 g práškového cukru
• 1 lyžička prášku do pečiva
• na plnku: 4 jablká + 2 bielka + 1 lyžica kryštálového cukru + 2 lyžice kokosu + škorica + 2 lyžice citrónovej šťavy
• na polevu: 200 g kyslej smotany + 100 g čokolády
Recept jablkový koláč s čokoládovo-smotanovou polevou pripravíme takto:
Z múky, prášku do pečiva, cukru, žĺtok a masla vymiesime cesto. Vyložíme ním okrúhlu koláčovú formu s priemerom 26 cm (dno aj boky). Jablká nastrúhame, premiešame s citrónovou šťavou, kokosom a škoricou. Bielka vyšľaháme s cukrom a vmiešame do jabĺk. Zmes navrstvíme na cesto. Pečieme pri 180°C asi 30 minút. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a hneď dôkladne premiešame so smotanou. Na vychladnutý koláč rozotrieme čokoládovú smotanu.
Z múky, prášku do pečiva, cukru, žĺtok a masla vymiesime cesto. Vyložíme ním okrúhlu koláčovú formu s priemerom 26 cm (dno aj boky). Jablká nastrúhame, premiešame s citrónovou šťavou, kokosom a škoricou. Bielka vyšľaháme s cukrom a vmiešame do jabĺk. Zmes navrstvíme na cesto. Pečieme pri 180°C asi 30 minút. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a hneď dôkladne premiešame so smotanou. Na vychladnutý koláč rozotrieme čokoládovú smotanu.
V našej kuchárke bolo okrem receptu Jablkový koláč s čokoládovo-smotanovou polevou nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Americký jablkový koláč Ananásový koláč s polevou Banánový koláč s mozzarellou Citrónový koláč Citrónový koláč s makovým krémom Čerešňový koláč s mandľami Černicový koláč Čokoládové koláčiky s plnkou Čokoládový koláč s malinami Čokoládový koláč s orechmi v karameli Egrešový koláč Francúzsky jablkový koláč Hruškový koláč Chodské koláče Jablkový koláč obrátený Jablkový koláč s krémom Jablkový koláč so snehom Jablkový závin Jahodovo-rebarborový koláč bez múky Jemný kefírový koláč Kokosový koláč Koláč lenivej ženy Koláč müsli Koláč s čerešňami Koňakový koláč Kysnutý slivkový koláč Levanduľové koláčiky Limetkové koláčiky s orechmi Malé rýchle koláčiky Marhuľový koláč Marhuľový koláč Maslové koláčiky Mrkvové koláčiky Nemecký tvarohový koláč Obrátený hruškový koláč Orechové hviezdičky s polevou Panské koláče Perník s citrónovou polevou Poľovnícky koláč Rakúsky čerešňový koláč Rebarborový koláč Rebarborový koláč s tvarohom a hrozienkami Ryžový koláč Trojkráľový koláč Veľkonočné koláče Veľkonočný hrozienkový koláč Zázvorové koláčiky zo špaldy Zemiakový koláč s jablkami Zemiakový koláč s jablkami
Americký jablkový koláč Ananásový koláč s polevou Banánový koláč s mozzarellou Citrónový koláč Citrónový koláč s makovým krémom Čerešňový koláč s mandľami Černicový koláč Čokoládové koláčiky s plnkou Čokoládový koláč s malinami Čokoládový koláč s orechmi v karameli Egrešový koláč Francúzsky jablkový koláč Hruškový koláč Chodské koláče Jablkový koláč obrátený Jablkový koláč s krémom Jablkový koláč so snehom Jablkový závin Jahodovo-rebarborový koláč bez múky Jemný kefírový koláč Kokosový koláč Koláč lenivej ženy Koláč müsli Koláč s čerešňami Koňakový koláč Kysnutý slivkový koláč Levanduľové koláčiky Limetkové koláčiky s orechmi Malé rýchle koláčiky Marhuľový koláč Marhuľový koláč Maslové koláčiky Mrkvové koláčiky Nemecký tvarohový koláč Obrátený hruškový koláč Orechové hviezdičky s polevou Panské koláče Perník s citrónovou polevou Poľovnícky koláč Rakúsky čerešňový koláč Rebarborový koláč Rebarborový koláč s tvarohom a hrozienkami Ryžový koláč Trojkráľový koláč Veľkonočné koláče Veľkonočný hrozienkový koláč Zázvorové koláčiky zo špaldy Zemiakový koláč s jablkami Zemiakový koláč s jablkami
jablkový koláč s čokoládovo-smotanovou polevou, recept, sladkosti