![]() ![]() KUCHÁRSKE RECEPTY ĎALŠIE KATEGÓRIE |
Dnes je sobota, 09. decembra, meniny má: Izabela ![]() • 500 g múky • 300 g Hery • 4 žĺtka • 50 g cukru • 125 ml mlieka • 40 g droždia • citrónová kôra • soľ • 1/2 sáčku prášku do pečiva Recept panské koláče pripravíme takto:
Múku dáme na dosku, do toho dobre premiešame Heru a pridáme žĺtka, trochu citrónovej kôry, cukor, trochu soli a kvasnice, a mlieka toľko, aby cesto nebolo príliš tuhé. Potom pridáme 1/2 balíčka prášku do pečiva. Cesto dobre vypracujeme, vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska. Na štyroch stranách povytiahneme cípy a stred naplníme lekvárom. Končeky cesta potrieme rozšľahaným vajcom, zovrieme a ukladáme na plech, kde ich necháme vykysnúť. Pred pečením posypeme rozsekaným mandľami a v horúcej rúre upečieme. V našej kuchárke bolo okrem receptu Panské koláče nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať: Chodské koláče Šampanské sušienky Veľkonočné koláče panské koláče, recept, sladkosti |
|