Dnes je štvrtok, 02. mája, meniny má: Žigmund NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:1 kg konskej glejovky, 150 g slaniny, 2 špekáčiky, 2 dcl mlieka, 2 väčšie cibule, 1 malá feferónka, 75 g sušených húb, 80 g slivkového sladkého lekváru, 5 g tymianu, 10 guličiek nového korenia, 5 guličiek borievky, soľ Deň vopred namočíme sušené huby do mlieka. Druhý deň nakrájame cibuľu na ma...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 6 lyžíc kryštálového cukru, 6 lyžic polohrubej múky, 1 lyžica kakaa, trochu čokolády, na plnku: 2 poháre višňovéh kompótu + kryštálový cukor + 4 balíčky Zlatého klasu + 250 g masla + 500 ml smotany na šľahanie + 2 stužovače šľahačky Žĺtky vymiešame s 3 lyžicami cukru dopenista. Bielky so zvyšným cukrom vyšľ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hovädzie chvosty (cca 1,5 kg), 4 lyžice zrelých paradajok, 750 g mrkvy, 1 kg cibule, 4 strúčiky cesnaku, 1 kg zemiakov, 0,5 l bieleho vína, olej, šafran, soľ, korenie Chvosty očistíme, nakrájame na kúsky a vložíme do hrnca. Cibuľu ošúpeme, na...
Potrebujeme tieto suroviny:8 zemiakov približne rovnakej veľkosti, 4 strúčiky cesnaku, maslo, olivový olej, rozmarín, hrubozrnná soľ Zemiaky dôkladne umyjeme (nešúpeme) a v osolenej vode uvaríme v šupke. Zape...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 200 g masla, 3 lyžice kakaa, 200 g práškového cukru, 5 vajec, 2 polievkové lyžice rumu, 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva, 680 g vykôstkovaných višní, na krém: 1 vanilkový pudingový prášok + 5 dcl mlieka + 40 g cukru + 125 g masla, na polevu: 75 g tmavej čokolády + 60 g masla Maslo vymiešame s práškovým cukrom dopenista. Pri stálom šľahaní po jednom ...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kurča, 2 cibule, 40 g masti, 0,2 l piva, 20 g hrozienok, soľ, mleté čierne korenie Kurča umyjeme, rozporciujeme a osušíme. Opražíme zo všetkých strán na rozoh...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g mletého bravčového mäsa, 2 cibule, 0,5 kg zemiakov, cesnak, soľ, korenie, mletá červená paprika, majorán Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu do tmava, prisypeme ...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého baranieho mäsa, 1 l mäsového vývaru, 2 vajcia, 1 lyžica Solamylu, šťava z polovice citróna, soľ, mleté čierne korenie, mletá rasca, šafrán, zelená petržlenová vňať Mleté mäso zmiešame s vajcami, Solamylom, mletým čiernym korením, soľou, ml...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mletého mäsa, 2 vajcia, 2 mrkvy, 2 petržleny, polovica menšieho zeleru, 1 plechovka sterilizovaného hrášku, niekoľko strúčikov cesnaku, soľ, mleté čierne korenie, asi 4 lyžice hladkej múky, Krenex, grilovacie korenie Mleté mäso poriadne premiešame s vajcami, nahrubo nastrúhanou zeleninou, od...
Potrebujeme tieto suroviny:0,5 kg zemiakov, 3 vajcia, granulovaný cesnak, soľ, korenie, múka, strúhanka, olej Zemiaky ošúpeme, uvaríme, zlejeme vodu a necháme vychladnúť. Potom je nastr...
|
|