Cesnakové krokety

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept cesnakové krokety potrebujeme tieto suroviny:

   • 0,5 kg zemiakov
   • 3 vajcia
   • granulovaný cesnak
   • soľ
   • korenie
   • múka
   • strúhanka
   • olej

Recept cesnakové krokety pripravíme takto:
Zemiaky ošúpeme, uvaríme, zlejeme vodu a necháme vychladnúť. Potom je nastrúhame alebo prelisujeme, pridáme soľ, korenie, granulovaný cesnak (množstvo podľa chuti), vajcia a múku a vypracujeme cesto. Z neho tvoríme guličky (krokety), ktoré obalíme zo všetkých strán v strúhanke a vyprážame vo vyššej vrstve oleja dozlatista. Cesnakové krokety podávame ako prílohu napríklad k minútkovým jedlám .

V našej kuchárke bolo okrem receptu Cesnakové krokety nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Kelové krokety   Krokety zo zemiakovej kaše   Tvarohové krokety s zelerom  

cesnakové krokety, recept, prílohy