Dnes je sobota, 27. apríla, meniny má: Jaroslav NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:5 vajec, 250 g diétnej salámy, 1 pohár tatárskej omáčky, 2 kusy sterilizovanej kapie, 3 kyslé uhorky, 1 balíček práškovej želatíny, vegeta Vajcia uvaríme, olúpeme a nadrobno nakrájame. Rovnako nakrájame aj salámu, ...
Potrebujeme tieto suroviny:2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 1 lyžica kakaa, 2 lyžičky perníkového korenia, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vajce, 1 väčšia mrkva, 1 hrnček mlieka, 100 ml slnečnicového oleja, 2 lyžice trstinovej melasy, na polevu: 3/4 tabuľky horkej čokolády + cca 70 ml mlieka + 2 lyžice marhuľovej marmelády Zmiešame všetky sypké ingrediencie (múku, cukor, kakao, korenie, kypriaci p...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g kaprích ikier, cibule, 50 g masla, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 1,5 l vývaru z rýb, 4 lyžice sterilizovaného hrášku Do precedeného vývaru nastrúhame cibuľu, pridáme pokrájané ikry a povaríme ...
Potrebujeme tieto suroviny:60 dkg hovädzej glejovky, 1 veľká cibuľa, 4 surové zemiaky, masť, soľ, čierne korenie, 1 lyžica mletej papriky, 5 zrniek borievky, drvená rasca, 2 lyžice hotovej svetlej zápražky, vývar Na masti opražíme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, pridáme sladkú mletú pa...
Potrebujeme tieto suroviny:1 zajíc, 200 g slaniny, 5 dcl světlého piva, 5 dcl tmavého piva, 300 g cibule, 1 dcl šlehačky, 2 lžíce másla, 5 dl vývaru, sůl, pepř, mletý zázvor Zajíce vložíme do pekáče, posypeme cibulí nakrájenou na kolečka, zalijeme p...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g rezov alebo steakov z lososa (bez kože a kostí), 300 g zemiakov, 1 malý pór, 1 cibuľa, 1/2 lyžice masla, 220 ml mlieka, 120 ml smotany na šľahanie, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice sekaného čerstvého kôpru, 3 lyžice hladkej múky, 1,5 l vývaru (zeleninového alebo rybieho) V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pór a pražíme...
Potrebujeme tieto suroviny:1,5k g zemiakov, 3 cibule, 3 vajcia, 50 g macesu, 2 lyžice oleja, soľ, čierne korenie Zemiaky očistíme, umyjeme, nadrobno postrúhame, pridáme žĺtky, cibuľu nakrá...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg húb, soľ, na nálev: 500 ml vody + 250 ml octu + 30 g soli + 40 g cukru kryštál + 2 bobkové listy + 6 guľôčok čierneho korenia + 4 guličky nového korenia Vodu, ocot, soľ, cukor a korenie uvaríme. Huby očistíme, nakrájame, povarím...
Potrebujeme tieto suroviny:6 hrubších rezňov zo sviečkovice, lyžica múky, masť, vývar, mleté čierne korenie, soľ Rezne zo sviečkovice po jednom napichneme na vidličku, ponoríme do horúceho...
Potrebujeme tieto suroviny:2 kg šalátových zemiakov, 500 g hríbov, 250 ml smotany, maslo na vymastenie pekáča, soľ, 150 g tvrdého syra Zemiaky ošúpeme, nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a dáme do maslom vyma...
|
|