Vajcia v želatíne

Kategória: predkrmy

Hodnotenie receptu:

Na recept vajcia v želatíne potrebujeme tieto suroviny:

   • 5 vajec
   • 250 g diétnej salámy
   • 1 pohár tatárskej omáčky
   • 2 kusy sterilizovanej kapie
   • 3 kyslé uhorky
   • 1 balíček práškovej želatíny
   • vegeta

Recept vajcia v želatíne pripravíme takto:
Vajcia uvaríme, olúpeme a nadrobno nakrájame. Rovnako nakrájame aj salámu, kapiu a uhorky, pridáme tatársku omáčku a premiešame. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale a pridáme 1 až 2 čajové lyžičky vegety. Vlažnú želatínu nalejeme na pripravenú zmes a premiešame. Zmes nalejeme do formy na srnčí chrbát, dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 4 hodiny, potom pokrájame na plátky a podávame.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Vajcia v želatíne nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Bylinkové vajcia   Fritované vajcia   Kaviárové vajcia v šunke   Plnené vajcia na hriankách   Ruské vajcia   Stratená cesnaková vajcia   Vajcia na tvrdo   Vajcia plnená romadúrovou penou   Vajcia v košeli   Zapečená vajcia so slaninou a paradajkami  

vajcia v želatíne, recept, predkrmy