KUCHÁRSKE RECEPTY
ĎALŠIE KATEGÓRIE
Dnes je štvrtok, 25. apríla, meniny má: Marek
Krušnohorské zemiaky
Kategória: hlavné jedlá
Hodnotenie receptu:
Na recept krušnohorské zemiaky potrebujeme tieto suroviny: • 2 kg šalátových zemiakov
• 500 g hríbov
• 250 ml smotany
• maslo na vymastenie pekáča
• soľ
• 150 g tvrdého syra
Recept krušnohorské zemiaky pripravíme takto:
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a dáme do maslom vymasteného pekáča. Hríby očistíme, nakrájame a podusíme na masle (asi 20 minút). Potom osolíme a okoreníme, pridáme k zemiakom, premiešame, zalejeme smotanou, prikryjeme a v rúre pri 190 stupňov C zapečieme. Až sú zemiaky hotové, posypeme nastrúhaným syrom a odkryté ešte krátko v rúre zapečieme (než sa syr rozpustí).
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na hrubšie plátky, osolíme a dáme do maslom vymasteného pekáča. Hríby očistíme, nakrájame a podusíme na masle (asi 20 minút). Potom osolíme a okoreníme, pridáme k zemiakom, premiešame, zalejeme smotanou, prikryjeme a v rúre pri 190 stupňov C zapečieme. Až sú zemiaky hotové, posypeme nastrúhaným syrom a odkryté ešte krátko v rúre zapečieme (než sa syr rozpustí).
V našej kuchárke bolo okrem receptu Krušnohorské zemiaky nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:
Alpské zemiaky Anjelské zemiaky Apoštolské zemiaky Bavorské zemiaky Belgické plnené zemiaky Bengálske zemiaky Bryndzové zemiaky Dusené zemiaky s čerstvými hubami Farmárske zemiaky Francúzske zemiaky Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Gratinované zemiaky Gratinované zemiaky II Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Jogurtové zemiaky Krušnohorské brambrdle Krušnohorské zemiakové placky Liptovské zemiaky Lyonské zemiaky Moravské zemiaky Pečené zemiaky plnené bryndzou Pečené zemiaky s bryndzou Pečené zemiaky s bylinkami Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Poľovnícke zemiaky Poľovnícke zemiaky II Pražské zemiaky Prekladané zemiaky Savojské zemiaky Spišské zemiaky Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapečené zemiaky s parmezánom Zapečené zemiaky so špenátom Zapekané zemiaky s kyslou kapustou Zemiaky s bryndzou Zemiaky s hubovou omáčkou Zemiaky s kapustou a smotanou Zemiaky so slaninou Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom Zemiaky so špenátom Zemiaky v slanine Zemiaky v škrupine Žobrácke zemiaky
Alpské zemiaky Anjelské zemiaky Apoštolské zemiaky Bavorské zemiaky Belgické plnené zemiaky Bengálske zemiaky Bryndzové zemiaky Dusené zemiaky s čerstvými hubami Farmárske zemiaky Francúzske zemiaky Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Francúzske zemiaky s jedlou bedľou Gratinované zemiaky Gratinované zemiaky II Chrumkavé zemiaky na portugalský spôsob Jogurtové zemiaky Krušnohorské brambrdle Krušnohorské zemiakové placky Liptovské zemiaky Lyonské zemiaky Moravské zemiaky Pečené zemiaky plnené bryndzou Pečené zemiaky s bryndzou Pečené zemiaky s bylinkami Pečené zemiaky s cesnakom, maslom a bylinkami Pečené zemiaky s omáčkou na francúzsky spôsob Poľovnícke zemiaky Poľovnícke zemiaky II Pražské zemiaky Prekladané zemiaky Savojské zemiaky Spišské zemiaky Zapečené zemiaky s paradajkami a syrom Zapečené zemiaky s parmezánom Zapečené zemiaky so špenátom Zapekané zemiaky s kyslou kapustou Zemiaky s bryndzou Zemiaky s hubovou omáčkou Zemiaky s kapustou a smotanou Zemiaky so slaninou Zemiaky so slaninou, šampiňónmi a syrom Zemiaky so špenátom Zemiaky v slanine Zemiaky v škrupine Žobrácke zemiaky
krušnohorské zemiaky, recept, hlavné jedlá