Dnes je pondelok, 20. mája, meniny má: Bernard NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:10 vajcia, 1 l mlieka, soľ, chren, smotana na šľahanie V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, uvedieme do varu a stále ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g tvarohu, 2 poháriky vaječného koňaku, 3 vanilkové cukry Tvaroh vymiešame s likérom a vanilkovým cukrom do hladka, ozdobne naplníme ...
Potrebujeme tieto suroviny:300 g polohrubej múky, 300 g práškový cukor, kypriaci prášok, na plnku: 2 tvarohy + balíček hrozienok + kyslá smotana + kryštálový cukor, na vrchnú zmes: 4 vajcia + 5 dcl mlieka + 100g rozpusteného masla + vanilka Múku, cukor, kypriaci prášok spolu zmiešame a rozdelíme na polovicu. Prvú p...
Potrebujeme tieto suroviny:4 bravčové rezne, 50 g anglickej slaniny, 300 g čerstvých húb, 1 cibuľa, 3 vajcia, 2 syry typu Hermelín, soľ, mleté čierne korenie, drvenú rascu, olej, petržlenová vňať Rezne naklepeme, okraje narežeme, okoreníme, osolíme a na oleji po oboch st...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g polohrubej múky, trochu soli, 80 g práškového cukru, citrónová kôra, 3 žĺtky, 100 g rozpusteného masla, 50 g lúpaných mandlí, 80 g hrozienok, 100 ml mlieka, na kvások: 200 ml mlieka + 30 g droždia + 1 lyžica cukru + 60 g polohrubej múky Z mlieka, rozdrobeného droždia, cukru a polohrubej múky pripravíme kvások, ...
Potrebujeme tieto suroviny:100 g sušených fíg, niekoľko plátkov čerstvého ďumbiera, 1/4 lyžičky mletého nového korenia, 1/4 lyžičky nastrúhaného muškátového orieška, kúsok celej škorice, 4 klinčeky, 1 lyžička citrónovej šťavy, 6 dcl ďumbierového piva Figy dáme do hrnca, zalejeme vodou (aby boli figy potopené) a necháme zmäkn...
Potrebujeme tieto suroviny:6 vajec, 3 plátky šunky, 12 kyslých uhoriek, 1 paradajka, 1 lyžica hladkej múky, 100 ml mlieka, 30 g masla, soľ, mleté čierne korenie Vajcia vyšľaháme, okoreníme a osolíme, pridáme hladkú múku a mlieko a vypra...
Potrebujeme tieto suroviny:8-12 paprík, 400 g mletého mäsa, 200 g ryže, 1 vajce, olej, 1 cibuľa, 60 g hladkej múky, 80 g paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, cukor, bobkový list, nové korenie Polovicu nadrobno nakrájané cibule speníme na oleji, pridáme prepláchnutú a...
Potrebujeme tieto suroviny:750 g mladých tekvíc, 4 vajcia, 4 lyžice jemnej krupice, 80 g masla, soľ, 100 g syra na strúhanie Olúpane tekvice, z ktorých sme odstránili stred s jadierkami, nakrájame na ...
Potrebujeme tieto suroviny:kačka, červená kapusta, soľ, ocot, cibuľa, červené víno, rasca, olej, čierne korenie, borievka, majoránka Kačku očistite, osoľte a nechajte trochu postáť, posypte rascou, prikryte, ...
|
|