Veľkonočná hrudka

Kategória: hlavné jedlá, veľkonočné jedlá

Hodnotenie receptu:

Na recept veľkonočná hrudka potrebujeme tieto suroviny:

   • 10 vajcia
   • 1 l mlieka
   • soľ
   • chren
   • smotana na šľahanie

Recept veľkonočná hrudka pripravíme takto:
V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, uvedieme do varu a stále miešame. Keď sa vajcia v mlieku vyzrážajú, odstavíme a precedíme cez gázu, ktorú potom zaviažeme a necháme odkvapkať. Hotovú, vychladnutú hrudku pokrájame a ozdobíme šľahačkou, do ktorej vmiešame postrúhaný chren. Podávame s pečivom.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Veľkonočná hrudka nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Veľkonočná hlavička   Veľkonočná kapsa  

veľkonočná hrudka, recept, hlavné jedlá