NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
4 kačacie prsia, 3 rozotreté strúčiky cesnaku, 3 lyžice cukru, 2 dcl svetlej sójovej omáčky, 2 cm nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 lyžička čierneho korenia, 1 lyžička nasekanej vňate koriandru
Najprv pripravíme marinádu zmiešaním cesnaku, sójovej omáčky, cukru, nastrú...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g hladkej múky, pol kocky droždia, 1 lyžička cukru, 200 ml vlažnej vody, 1,5 lyžičky soli, 50 g vlašských orechov, 50 g tekvicového semienka, 30 g slnečnicových semienok
Do misy dáme múku a soľ, premiešame a urobíme jamku, do ktorej rozdrobíme d...

Potrebujeme tieto suroviny:
300 g mletého hovädzieho mäsa, 300 g mletého bravčového mäsa, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica paradajkového pretlaku, soľ, čierne korenie, 1 lyžička sladkej papriky, 1 lyžička tymianu
Mleté mäso dáme do misy, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a rozotretý cesn...

Potrebujeme tieto suroviny:
Slivky, cukor, kyselina citrónová
Slivky umyjeme, rozpolíme, odkôstkujeme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Ta...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g baranej pečene, 2 cibule, pol hrnčeka hladkej múky, 1 hrnček oleja, 2 lyžice pálivej papriky, soľ, petržlenová vňať
Pečeň umyjeme, osušíme, obalíme v múke a na rozpálenom oleji osmažíme. Hoto...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g mascarpone, 350 g jahôd, 6 vajec, 120 g práškového cukru, 50 ml jahodového likéru, 24 piškót, štipka soli
Jahody umyjeme a necháme odkvapkať. 15 jahôd odložíme nabok na ozdobu, zvyš...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 kg mladých žihľavových listov, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka
Žihľavy umyjeme, sparíme vriacou vodou a povaríme (asi 10 minút). Potom vod...

Potrebujeme tieto suroviny:
jahňacie pliecko, slanina, cibuľa, zeler, mrkva, petržlen, masť, vývar, soľ, korenie, bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie, citrón, horčica, cukor, ocot, smotana, 1 zemiak
Mäso prešpikujeme slaninou a opečieme na masti. Cibuľu a koreňovú zeleninu ...

Potrebujeme tieto suroviny:
2 kg bravčovej panenky, 40 ml olivového oleja, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžička soli, hrubo mleté ​​čierne korenie, 2 lyžice sušeného rozmarínu, 150 ml marhuľovej marmelády, 3 lyžice citrónovej šťavy
Olej premiešame so soľou, korením, rozmarínom a rozotretým 5 strúčiky cesna...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g jáhel, 1 l mléka, 4 vejce, 6 lžic cukru, nastrouhaná kůra z 1 citronu, 3 špetky soli, 150 g másla, 200 ml šlehačky
Jáhly uvaříme v osoleném mléce až vznikne hustá kaše. Do vychladlé kaše vmí...