Dnes je pondelok, 20. mája, meniny má: Bernard NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTYPotrebujeme tieto suroviny:4 plátky bravčového stehna, 150 g bryndze, 2 lyžice rozpusteného masla, 2 vajcia, hladká múka, strúhanka, 2 lyžice petržlenovej vňate, soľ, korenie, olej na vyprážanie Mäso mierne naklepeme, osolíme a potrieme maslom. Bryndzu premiešame s nase...
Potrebujeme tieto suroviny:4 celé jahody, 4 cl vodky, 2 cl limetkovej šťavy, 1/2 plechovky energetického nápoja, 4 lístky bazalky, 2 lyžičky vanilkového cukru Jahody s bazalkou rozpučíme v šejkri, pridáme vodku, vanilkový cukor, limet...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg baranieho predného, 100 g slaniny, 80 g cibule, soľ, štipka papriky, 20 g múky, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 250 ml kyslej smotany Mäso opláchneme, osušíme, nakrájame na rovnaké kúsky a osolíme. Slaninu nak...
Potrebujeme tieto suroviny:400 g mletého mäsa, 125 g hermelínu, 1 vajce, 1 staršia žemľa, 1 cibuľa, 3 lyžice oleja, soľ, mleté čierne korenie, mletá paprika, majorán Žemľu namočíme do studenej vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na ol...
Potrebujeme tieto suroviny:1 kg mladých žihľavových listov, 1 veľká cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice masti, 2 lyžice hladkej múky, soľ, 2 vajcia, 2 lyžice mlieka Žihľavy umyjeme, sparíme vriacou vodou a povaríme (asi 10 minút). Potom vod...
Potrebujeme tieto suroviny:10 šampiňónov, 200 g údenej krkovičky, 5 strúčikov cesnaku, 200 g goudy, soľ, korenie, ligurček, maslo Huby očistíme a oddelíme hlavy od nôh. Nohy nakrájame nadrobno. Cibuľu nakr...
Potrebujeme tieto suroviny:1 mladý bažant, 100 g anglickej slaniny, 250 g čerstvých húb, 150 g malých cibuliek, 4 lyžice masla, 125 ml bieleho vína, 125 ml vývaru, 1 lyžička soli, pol lyžičky korenia, 2 lyžice oleja, 1 lyžička solamylu, 4 lyžice smotany Bažanta potrieme soľou a korením, obložíme anglickou slaninou a zviažeme. O...
Potrebujeme tieto suroviny:1 mrkva, 1 petržlen, 1 zemiak, 1/2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, 1 vrchovatá lyžica krupice, 2 malé vajcia, olej alebo maslo, vývar Koreňovú zeleninu nahrubo nastrúhame, cibuľu nadrobno pokrájame. Nasypeme d...
Potrebujeme tieto suroviny:250 g bravčového mäsa, 250 g kyslej kapusty, 3 lyžice sušených húb, 4 zemiaky, 2 cibule, 1 malá mrkva, 1200 ml vývaru, 2 lyžice oleja, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 1 lyžička rasce, chilli korenie, 1 lyžička červenej papriky, 2 strúčiky cesnaku, soľ Cibuľu olúpeme, nakrájame na plátky a speníme na rozohriatom oleji. Pridáme...
Potrebujeme tieto suroviny:500 g hovädzieho rebierka, 5 strúčikov cesnaku, 50 ml bieleho vína, 50 g oleja, soľ, mleté čierne korenie Mierne naklepané kotlety osolíme, okoreníme a grilujeme na rošte (alebo ope...
|
|