Máme novou adresu: kucharkarecepty.cz
Kuchařské recepty pro každý den

KUCHÁRSKE RECEPTY





ĎALŠIE KATEGÓRIE

Dnes je piatok, 29. marca, meniny má: Miroslav

Plněné šampiňóny

Kategória: hlavné jedlá, hubové jedlá

Hodnotenie receptu: 1 2 3 4 5
Na recept plněné šampiňóny potrebujeme tieto suroviny:

   • 10 šampiňónov
   • 200 g údenej krkovičky
   • 5 strúčikov cesnaku
   • 200 g goudy
   • soľ
   • korenie
   • ligurček
   • maslo
Recept plněné šampiňóny pripravíme takto:
Huby očistíme a oddelíme hlavy od nôh. Nohy nakrájame nadrobno. Cibuľu nakrájame nadrobno a masle opražíme doružova. Pridáme nadrobno nakrájanú krkovičku a smažíme asi 3 minúty. Potom pridáme nakrájané hubové nohy a smažíme. Až huby zmäknú, pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, krátko osmažíme, dochutíme soľou a korením, pridáme ligurček, premiešame a dáme dole z ohňa. Pripravenou zmesou naplníme hlavy šampiňónov a zľahka posypeme nahrubo nastrúhaným syrom. Plnené šampiňóny dáme do maslom vymasteného pekáča a zapečieme v predhriatej rúre pri 180°C (asi 20 minút). Plnené šampiňóny podávame samotné ako predjedlo alebo s rôzne upravenými zemiakmi.



V našej kuchárke bolo okrem receptu Plněné šampiňóny nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Šampiňóny na víne a slanine   Šampiňóny so smotanou   Šampiňóny zapečené s kozím syrom   Vyprážané šampiňóny  


plněné šampiňóny, recept, hlavné jedlá


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.


©2024 CBMonitor.cz     Akékoľvek šírenie obsahu webu alebo akejkoľvek jeho časti bez písomného súhlasu majiteľa a prevádzkovateľa webu nie je dovolené!