NÁHODNE VYBRANÉ RECEPTY

Potrebujeme tieto suroviny:
600 g pstruhov, 1 l silného hovädzieho vývaru, 2 dcl madeiry, štipka estragonu, soľ, maslo, žemle
Pstruhy podusíme na masle, stiahneme, vykostíme, nakrájame a zamiešame do o...

Potrebujeme tieto suroviny:
400 g roštenky, 40 g masti, 100 g čerstvých rajčiakov, 2 zelené papriky, 1 veľká cibuľa, mletá červená sladká paprika, soľ
Natenko naklepané a posolené mäso opečieme z oboch strán na rozpálenej mast...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 miska sparenej mladej žihľavy, 100 g anglickej slaniny, 4 vajcia, 3 rožky, 2 dcl mlieka, soľ, mleté čierne korenie, muškátový oriešok, kúsok masla na vymastenie pekáča
Deň staré rožky nakrájame na kocky a prelejeme vlažným mliekom. Žihľavy spa...

Potrebujeme tieto suroviny:
1 zeler, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica mascarpone, soľ, čierne korenie
Zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme osolenou vodou a uvaríme domäkk...

Potrebujeme tieto suroviny:
750 ml zemiakového vývaru, 250 ml vlažnej vody, 1 mrkva, na haluštičky: 1 vajce + 2 lyžice detskej krupice + 1 lyžica špaldovej hladkej múky + morská soľ + majoránka
Do zemiakového vývaru pridáme vodu a nahrubo nastrúhanú mrkvu a povaríme. M...

Potrebujeme tieto suroviny:
5 rybích hlav, 500 g rybích vnitřností, 100 g celeru, 50 g petržele, 50 g mrkve, 100 g másla, předvařený hrách, kousek celého zázvoru, 20 kuliček pepře, máslová jíška, sůl
Zeleninu nastrouháme a prudce osmahneme na másle. Přilijeme 1,5 l vody, při...

Potrebujeme tieto suroviny:
500 g teľacej pečene, 500 g zemiakov, 2 cesnaky, soľ, čierne mleté korenie, 1 bobkový list, 1 lyžica bieleho vínneho octu, 100 ml bieleho suchého vína, 40 g bravčovej masti, 1 lyžica nahrubo posekaného petržlenu
Odblaníme pečeň, nakrájame ju na veľmi tenké plátky a rozložíme ich na veľk...

Potrebujeme tieto suroviny:
200 g paprikové klobásy, 100 g údenej slaniny, 200 g zemiakov, 100 g cibule, 100 g paradajok, 100 g červenej repy, 100 g kyslej kapusty, 100 g koreňovej zeleniny, 150 g bieleho jogurtu, soľ, bobkový list, nové korenie
Slaninu nakrájanú na kocky opražíme spoločne s cibuľou. Pridáme na kolieska...

Potrebujeme tieto suroviny:
zemiaky, mrkva, sladká smotana na šľahanie, soľ
Očistenú a na kolieska nakrájanú mrkvu dáme variť do vody. Zemiaky očistíme...

Potrebujeme tieto suroviny:
250 g masla, 60 g medvedieho cesnaku, soľ
Maslo necháme zmäknúť, potom pridáme medvedí cesnak, rozmixujeme dohladka a...