Zelerová kaša

Kategória: prílohy

Hodnotenie receptu:

Na recept zelerová kaša potrebujeme tieto suroviny:

   • 1 zeler
   • 2 strúčiky cesnaku
   • 1 lyžica mascarpone
   • soľ
   • čierne korenie

Recept zelerová kaša pripravíme takto:
Zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zalejeme osolenou vodou a uvaríme domäkka (asi 30 minút). K mäkkému zeleru pridáme mascarpone a cesnak a všetko rozmixujeme na dokonale hladkú kašu. Podľa potreby dochutíme korením a soľou. Zelerová kaša sa podáva ako príloha k mäsám.

V našej kuchárke bolo okrem receptu Zelerová kaša nájdených ešte niekoľko ďalších receptov, ktoré by vás mohli zaujímať:

Hrachová kaša   Karfiolová kaša   Sójová kaša   Zelero-zemiaková kaša   Zemiaková kaša   Zemiaková kaša s brokolicou   Zemiakovo chrenová kaša  

zelerová kaša, recept, prílohy